【長崎×中華料理 四海樓】什錦麵和薩拉烏龍麵的發祥地
📍中華料理 四海樓
長崎縣長崎市松江町4-5
“使用權”
從大浦天主堂站出口步行約 1 分鐘
營業時間:11:30-15:00/17:00-21:00
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來到長崎,一定不能錯過「雜燴面」。
這是雜燴麵和沙拉烏龍麵的發源地。
志海樓的首任老闆陳平順提出了「雜燴面」的創意,即使過了 120 年,這家餐廳仍然很受歡迎。
當天雖然已經下午兩點多了,候診室還是擠滿了人。
等了大概30分鐘後,我終於拿到我的冠軍了。
從五樓觀景餐廳的窗邊座位望去,長崎港的景色令人驚嘆。
二樓還有雜燴麵博物館。
雜燴麵和薩拉烏龍麵的價格均為1,100日圓(含稅)。
大量的海鮮和蔬菜!
湯裡有海鮮的香味,非常美味。
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