【2025 釜山購物中心】機張市場旅遊指南 (於 4 月更新)

在釜山東部的機張有一個因美味的雪蟹而聞名的“機張市場”，市場裡海鮮店鱗次櫛比，鮮活的雪蟹、龍蝦、魚類、貝類琳琅滿目，在這裡吃海鮮不僅價格低廉，而且量足物美，喜歡海產的朋友一定不要錯過了。 你可以在水槽中選取最精神的雪蟹，讓店主當場烹煮，鮮美無比；或者品嚐已經做好的醬蟹，用剪刀把蟹殼開啟，將飯與醬蟹汁拌著一起吃，絲滑鮮甜的味道會讓人捨不得離開！以前來機張交通稍有不便，但是自從2016年年末釜山東海線開通後，來機張市場就方便多了。到釜山旅遊時，來機張市場試試新鮮美味的雪蟹吧！

這家店位於釜山金山寺，搭乘火車K線在走路幾分鐘即可到達，地理交通位置方便，海鮮鮮美好吃，年輕老闆服務很好又很nice，價格普普，但海鮮是活得和新鮮的，價格有彈性可以議價也可以凹一點飲料或美食，如果有來這兒可以來嚐鮮一下。

釜山人的廚房，機張市場 說起釜山的市場，大家第一個會想到的肯定是札嘎其市場。但是在釜山東部的機張，有一個因美味的雪蟹而聞名的“機張市場”。機張市場上的海鮮售價比扎噶其市場還要便宜，比起堪比景點的札嘎其，機場才是當地居民常去的市場。 機張市場1985年改建為現代化的市場，春天主要銷售海帶和鯷魚，秋天則常見白帶魚。尤其在中秋節前後兩個月內，市場上大量銷售的機張白帶魚最為有名，是聞名全國的美味。每到這個時節，全國各地前來採購的商人就會將市場圍得水洩不通。 我們正好是中秋前面兩天去的，見識到了傳說中的白帶魚。真的沒有太陽的情況下，它們也bling bling地閃著光，亮瞎我們！當地人說現在這個季節吃雪蟹比較空，冬天時肉質才飽滿。這個時候更推薦我們吃這種韓國的螃蟹，老闆娘拿了幾隻展示給我們看，非常活潑，肉也是最鮮甜的時候。好的，就它啦！ 市場裡海鮮店鱗次櫛比，鮮活的雪蟹、龍蝦、魚類、貝類，琳琅滿目。在這裡吃海鮮，不僅價格低廉，而且量足物美。買了魷魚和螃蟹，找了家加工店，老闆很快幫我們處理好了魷魚，去皮後做成了刺身；螃蟹因為新鮮，用的也是清蒸的烹飪手法，保留最原始的味道。 魷魚刺身被切得絲絲分明，晶瑩剔透，遠看就像一盤豆芽菜。咬起來很Q，有一股海鮮特有的韌勁；不蘸醬就是本身淡淡的甜味，蘸了醬又是一種濃郁鮮美的風味。 螃蟹非常非常新鮮，膏黃不多但是肉質飽滿，殼還沒有長到十分硬，輕輕使勁便殼肉分離。不過吃蟹的最佳搭檔還是放了薑末的蟹醋，蘸辣醬略感不習慣。 最後的海鮮湯加了香茅與檸檬葉後，竟吃出一種冬陰功湯的感覺！把我們鮮得眉毛都要掉下來了，大呼過癮！ 【TIPS】 地址：釜山廣域市機張郡機張邑邑內路104號街 16 交通：東海線機張站 (K123) 1號出口，徒步不到10分鐘

機張市場：因雪蟹而聞名 在整個釜山大範圍裡，機張算是小眾的旅行地。而在機張這個小範圍裡，機張市場又是熱門的旅遊景點。所以，機張的遊玩，我們也是從機張市場開始的。 在釜山東部的機張，有一個因美味的雪蟹而聞名的“機張市場”。市場裡海鮮店鱗次櫛比，鮮活的雪蟹、龍蝦、魚類、貝類，琳琅滿目。在這裡吃海鮮，不僅價格低廉，而且量足物美，喜歡海產的朋友可以在此多逛逛。 在大大小小的水產店中，賣雪蟹的還是最多的。遊人可以在水槽中選取最精神的雪蟹，讓店主當場烹煮。也可以品嚐已經做好的醬蟹，用剪刀把蟹殼開啟，將飯與醬蟹汁拌著一起吃，絲滑鮮甜的味道會讓人捨不得離開。 龍蝦、河豚、鮑魚和魚糕，這裡售賣的海鮮太豐富了，而且多是阿祖末你（大媽），很親切，都洋溢著和藹的笑容。 我們現在來機張很方便，坐釜山東海線就可以到了，而且好像坐釜山城市觀光大巴也可以。據說以前來機張交通稍有不便，希望之後的機張被更多的遊人所知曉。

在釜山東部的機張有一個因美味的雪蟹而聞名的“機張市場”，市場裡海鮮店鱗次櫛比，鮮活的雪蟹、龍蝦、魚類、貝類琳琅滿目，在這裡吃海鮮不僅價格低廉，而且量足物美，喜歡海產的朋友一定不要錯過了。你可以在水槽中選取最精神的雪蟹，讓店主當場烹煮，鮮美無比；或者品嚐已經做好的醬蟹，用剪刀把蟹殼開啟，將飯與醬蟹汁拌著一起吃，絲滑鮮甜的味道會讓人捨不得離開！以前來機張交通稍有不便，但是自從2016年年末釜山東海線開通後，來機張市場就方便多了。到釜山旅遊時，來機張市場試試新鮮美味的雪蟹吧！

釜山臨海而建的機張郡，鮑魚粥一條街，不像市區店面的浮華，是實實在在由海女打撈上來販賣的攤位。海鮮是先目測和挑選的，可以單點，也可以點一個套餐。新鮮打撈的海鮮刺身大拼盤，新鮮生猛的活章魚，質感軟嫩的海菠蘿，鹹香暖和的鮑魚粥，口感脆脆的海腸…不需要特別的烹製方法，只要沾上調味料已非常美味了～非常新鮮，刺身方式是最好還原好食材的本味。還學到了一個吃活章魚的辦法，如果你嫌棄它太生猛和黏喉嚨，可以沾多點油，再吞下去就好了。飯後可以沿著海邊散步，看燈塔，吹海風，享受釜山悠閒時光。沒有太多外地人，可以自行叫車前往。

在南韓要品嚐美食，在釜山要嘗海鮮，而釜山有一條街叫螃蟹街。這條螃蟹街在釜山的機張市場內。機張市場是釜山最新鮮的海鮮銷售中心。這些海鮮大部分是海女婆婆們潛水捕捉的，所以既新鮮又實惠。很多人都會在餐廳吃新鮮捕獲的螃蟹。在釜山東部的機張有一個因美味雪蟹而聞名的「機張市場」，這裡的海鮮店鱗次櫛比，新鮮的雪蟹、龍蝦、魚和貝類琳瑯滿目。在這裡吃海鮮不僅價廉物美，而且應有盡有，喜歡海產的朋友萬勿錯過！你可以在水槽中挑選最生猛的雪蟹，給店主即場烹煮，鮮美無比。或者品嚐現成的醬蟹，用剪刀打開蟹殼，將飯與醬蟹汁拌著一起吃，絲滑鮮甜的味道會令人難捨難離！以前來機張的交通不太便利，但是自從2016年年末，釜山東海線啟用後，來機張市場就方便多了。到釜山旅遊時，來機張市場試試新鮮美味的雪蟹吧！