【2025 香港餐廳】A.O.M旅遊指南 (於 7 月更新)

西環一間好chill 有格調既西餐廳🍽，搬左新舖位置更好找`環境更舒服，仲設有outdoor 倍感捨意。去開中上環不妨黎食飯飲野都好relax，食物一貫水準❤️，呢晚就約左三五知己來吃飯聚聚。 🔸南瓜甘荀濃湯 $48 🔸現烤蒜香芝士麵包球 $68 先來一客濃湯，香甜又濃郁。配上即焗新鮮麵包球，帶有陣陣香草蒜蓉牛油香🖤，內裡更有秘製 Cream cheese sauce 作為餡料，招牌之選。 🔸高湯海蜆 $98 時令海鮮不時不食～呢晚有新鮮沙白，用上鰹魚湯、洋蔥、紫蘇，簡單就能冇出鮮甜味。 🔸意式焗肉丸 $78 另一款小食，用上日式雞肉肉丸、馬蘇里拉芝士、車打芝士，肉質鬆軟又多汁。 🔸一定要食粗薯條 $58 餐廳推薦‼️ 必食粗薯條😍 用上印第安香料．自家製醬汁，果然非一般粗大，口感不錯。 🔸澳洲穀飼肉眼牛扒 （120z） $398 經嚴格篩選的M2澳洲肉眼牛扒，脂肪分佈均匀，呈大理石花紋，肉質有口感，入口細繳香甜多汁的肉質及持久不散的回韻，並且經認證保證不含激素以及抗生素，食得更健康。 配上焗新薯 & 法邊豆，再淋上牛扒燒汁。Medium 熟度就岩岩好～肉質粉嫩，有厚度又有咬口。 🔸火炙帶子墨魚汁意大利飯 $168 賣相超級討好🖤 用上日本刺身級帶子、魷魚鬚•芝士 忌廉• 味道融和又帶鮮，面層仲有墨魚汁脆片作裝飾，藝術品般吸引。 🔸濃厚蝦醬意大利粉 $148 另一款意粉，用上鳳尾蝦、櫻花蝦、蝦膏，3種蝦既味道，配上紅燈籠椒、車厘茄、忌廉，口感光滑細膩。 🔸焦糖脆餅果仁 $78 Lotus Caramel 令人着迷的牛角包窩夫😍 你又能抗拒嗎❓ 近年好興既 Croissant Waffle, LOTUS 口味。為保持食物最佳風味，牛角窩夫即時由生麵糰製作，確保熱辣辣又香噴噴❤️。伴以雲呢拿雪糕、焦糖漿、焦糖脆餅 & 杏仁片，口感層次更豐富。 . . 最後喝一杯暖身檸檬薑茶♨️，冬日暖身又養生。 . . ×××[A.O.M]××× ©西環西營盤高街88號地舖 . . #西環美食 #AOM #fusionfood #香港美食 #hkfoodie #foodporn #foodblogger #foodstagram #hkblogger #hklifestyle #lifestyleblogger #hkmodel #愛吃 #吃貨 #美食日記 #mydinner #gatheringplace #enjoyfood #enjoylife #loveyourself #lovefood #foodlover

A place for everything & everything in A.O.M. . . 2訪✨西環呢間型格酒吧餐廳🍽，以黑色作主調🖤 設有室内外座位，真係好岩同朋友三五知己來吃貨聚餐呢～菜式賣相精緻，師傅今日精選新鮮食材，炮製各款fusion 菜式，選擇多元化，就連飲品亦是精心調配，好飲之餘亦打卡able。 菜式既湯品定期更換，今次紅菜頭健康又好喝～配上現烤由生麵糰焗製而成既麵包球滿滿蒜香，很滋味。小食四款之中，慢煮雞柳肉嫩配上墨西哥Nachos 香脆惹味。主食方面，推介荷蘭三層肉🐽 當中肥瘦分明，而蘸點既醬汁用上秘製香茅椰奶調配，加上焦糖檸檬汁可解膩，獨特又吸引。最後甜品Croffle🥐 酥脆配上雪糕是一絕喔～ 老闆亦親力親為，用心經營非常好客😆，希望早日搵到更好選置，愈做愈大！哈哈哈 下次再來～ 🔸希臘紅菜頭沙律 $88 🔸紅菜頭湯 $48 each 🔸現烤芝士麵包球 $68 🔸原條蒲燒日本魷魚 $138 🔸意式焗肉丸 $78 🔸唐揚炸雞 $68 🔸慢煮雞柳墨西哥玉米片 $138 🔸荷蘭三層肉 $188 🔸牛油南瓜意大利飯 $138 🔸AOM卡邦尼意粉 $138 🔸果仁朱古力牛角包窩夫 $78 🔸和風抹茶牛角包窩夫 $68 Drinks 🔸Black Purple $68 🔸Nuts Nuts (推薦 滿有花生醬+堅果香) $78 🔸Passionfruit Collins $88 🔸HH.White $120 . . ×××[A.O.M]××× ©西環西營盤第二街32號地舖 . .

平日晚都爆滿既A.O.M，老闆對食物的出品要求是要一道道上，因為熱食才是最佳的品嘗狀態。 超多蟹柳蟹籽既A.O.M 沙律，清爽幼滑的西蘭花羅勒湯都是前菜的健康之選。岩岩好番唔想飲酒的話，可以跟我點杯flavourful 但唔會太strong既Ginger Lemon 作 vitamin boost。 喜歡邪惡野食既朋友就一定要點芝士麵包球，熱辣辣出爐既麵包球裡面有似半溶流心既芝士，睇到都已經流哂口水。 原條燒魷魚厲害在超級易咬、軟腍，燒完既魷魚鬚都完全唔乾硬。 海鮮類既高湯海蜆鮮美無沙，松葉蟹肉蟹膏木魚湯泡飯，蟹肉蟹膏新鮮，木魚湯清甜不膩。 以鐵茶壺倒出木魚湯，充滿儀式感，和風風味濃濃。能夠以挺親民既價錢，就可以享用到，性價比高。 蝦醬意粉 大蝦彈牙，意粉煮得煙韌，掛滿滋味既醬汁。意粉上點綴了大量的alfalfa sprouts，好清新。 Grilled Pork Belly 荷蘭三層肉煎得金黃，一咬多汁，酥香油脂四溢，個香茅椰奶醬汁係專門為三層肉特別調配。 牛角包窩夫有焦糖脆餅、 和風MATCHA味，由於各有所愛，點兩份牛角包窩夫for 4個人share就岩岩好。 A.O.M既好處係無時限限制，想同朋友舒適地小聚享番餐，黎之前最好預約。 #syp #saiyingpun #西營盤 #西營盤美食 #hkrestaurant #hkiger #hkkol #hkig #hkblogger #hkfoodie #hkfood #hongkongfood #hongkong #hk #hklifestyle #foodphotography #hkfoodblogger #foodstagram #香港美食 #美食 #香港好去處 #相機食先 #吃貨 #打卡 #hkdining #酒吧 #夜生活 #夜蒲 #hkbar

#香港景點 #美食指南 #西營盤美食 #西營盤餐廳 #fusion菜 印象中既西環，好似係一個充滿海味鋪既地區，不過知道近年都開左唔少cafe，早幾個星期，有個好耐無見既朋友約我食晚餐，佢就推介左哩間位於西營盤既A.O.M。 哩間餐廳係西營盤站附近，細細地，唔係好起眼，以黑色作主題，係出面行過都未必會留意到佢🤣不過佢既格局都幾特別，入左餐廳範圍，又可以出去outdoor area，想坐室內或室外都可以任君選擇~ 今次人多一齊食飯，所以叫左唔同既野一齊share食😉試左一杯cocktail叫passionfruit collins，酒味唔太濃，而且有酸酸甜甜既熱情果味，都幾開胃😋 之後叫左個"一定要食粗薯條"做snack，個名好有趣，但食落都有驚喜~薯味十足，好似自家製咁🤤另外仲試左個香煎荷蘭三層肉，五花肉既肉脂均勻，非常爽口juicy😻 然後試左兩款意粉，一個係濃厚蝦醬意大利粉，另一個係A.O.M卡邦尼意粉。第一款係用左港式既蝦醬秘製左個意粉汁，味道都幾驚喜，食到有濃厚既蝦膏味，加上櫻花蝦同新鮮既鳳尾蝦，令成個意粉既口感，豐富左唔少😍而卡邦尼意粉，佢用左豬頰肉代替左煙肉，肉質爽彈得黎又有少少咸味，而且用左羊奶芝士去整個汁，creamy得黎又唔會好heavy, 口感非常豐富😋 雖然前面好似唔係叫左好多野食，但其實食完幾樣野後都已經飽飽地🤣但最後當然要有甜品作結啦~少吃多滋味地叫左個脆糖香草吉士croffle share，croffle好鬆脆，配左吉士醬以為會好漏，但雲尼拿雪糕入面加入左啲檸檬皮，食落又幾清新，又有啲解左膩😉 估唔到係哩條街度，會有一間咁有情調既餐廳仔，不過論係同朋友聚會定同伴侶撐檯腳都好適合👍🏿👍🏿 📍A.O.M 西環西營盤第二街32號地舖

A place for everything & everything in A.O.M. . . 吃得好 是每日很重要的事情。 ❤️Good taste, Good life❤️ 今次就黎到西環一間西餐廳🍽，以黑色作主調🖤，設有室內 & 室外座位的型格酒吧餐廳；師傅👨🏻🍳 每日精選新鮮食材，每天即日採購，炮製橫跨歐亞風味的菜式，選擇多元化，定格合理又有水準！呢晚就等好朋友放工一齊黎吃飯聚聚。 🔸A.O.M 沙律 $88 (頭盤) 用薯片取代傳統麵包粒，加埋微辣嘅秘製醬汁，能刺激味蕾成為最好嘅開胃菜。 🔸Ika Yaki 原條蒲燒日本魷魚 $138 (精緻小品) 軟熟又唔韌嘅日本魷魚🦑，加上蒲燒汁焗製，又鮮味又惹味，鐘意可以蘸點蛋黃醬同吃另一番風味。 🔸A.O.M 餐湯 高湯花甲 $98 每日新鮮採購既新鮮沙白，加咗洋蔥嘅鰹魚洋蔥高湯份外鮮味，面層有獨特既紫蘇花點綴，記得飲埋個湯🍲 鮮味滿滿。 🔸現烤蒜香芝士麵包球 $68 收到order即時由生麵團焗製，配埋秘製忌廉芝士，外脆內軟，香噴噴又新鮮包包迷一定愛❤️。 🔸香煎荷蘭三層肉 $188 豬腩肉．西蘭花苗．焗新薯．香茅椰奶醬汁 焦糖檸檬汁，一層層肥瘦分明既豬腩肉🐽，一口吃充滿油花香，再蘸點香茅椰奶醬汁同吃，椰香飄逸另一番風味。 🔸濃厚蝦醬意大利粉 $148 採用日本蝦頭整嘅蝦膏醬汁，加上櫻花蝦 & 鳳尾蝦🦐 煮製而成，成為大熱之選‼️ 紅燈籠椒．車釐茄．忌廉製成sauce 光滑細膩。 🔸牛角包窩夫 $78 焦糖脆餅果仁🥐令人著迷既牛角包窩夫🥐 新鮮即時焗製嘅牛角包窩夫，超級香脆‼️ 加上焦糖醬杏仁片，同埋最近大熱嘅Lotus 焦糖脆餅，配以Vanilla 雪糕 & 焦糖漿，一口甜蜜既幸福。 呢度仲提供 Cocktails or Special Drinks, 可以來跟朋友喝番杯🍸 聊聊天，特飲又靚又好味。 🔸Roselle Summer 洛神鳳梨 $78 roselle stuffed, pineapple, lemon, egg white 🔸NUTS NUTS $78 (Ultra rich & creamy) Peanut butter lover, smoothie is a must-try: sweet & mixed with hazelnut & almond. . . ×××[A.O.M]××× ©西環西營盤第二街32號地舖 . .