南投竹山 自家烘培深山糧食 Step咖啡茶履｜自家烘焙咖啡館｜深山糧食

地址：557台灣南投縣竹山鎮頂林路548號 氛圍/設施：鄉間咖啡館、悠閒時光 特色：手沖咖啡、鄉間簡餐 人均價格：150元 評分：從八卦茶園下山的路上途徑一間鄉間青年咖啡館，標榜自家種植烘培咖啡豆，有阿拉比卡與藝伎（阿拉比卡亞種）。兩種咖啡豆可以選擇。手沖咖啡每杯150元。個人喜歡中深焙選了阿拉比卡手沖加冰。因為店家做錯，我們免費多獲得一份藝伎手沖咖啡。手沖咖啡是熱飲！店家會提供冰塊。自助冷縮。 冷縮後的咖啡味道會更為強烈，個人覺得手沖咖啡並不會輸給市區標榜專業烘培咖啡館。藝伎還是很清楚的表達出花香與蜜香。喝起來酸度不高，香氣帶點甜味。中深焙的阿拉比卡也沒想像中濃厚，可可豆香氣，入口可以感受到咖啡的甘苦味但十分的溫和並不強烈。 店家另有提供餐點，這次時間關係就沒點。不過絡繹不絕的客人中很多人變炒飯聽說是用茶油炒出來的。有幾桌還熟門熟路的指定點餐。 #竹山