摩洛哥菲斯的美食探索之旅

一天傍晚，我們漫步在菲斯迷宮般的街道上，偶然發現了一處鮮為人知的寶地——Palais Bab Sahra Fes 餐廳。我們被餐廳溫馨宜人的氛圍所吸引，決定在此享用晚餐。結果，這頓晚餐成為了我們此行最難忘的回憶之一。 我們享用了一道美味的庫斯庫斯，搭配鮮嫩多汁的肉，香料和口感的完美平衡，真正體現了摩洛哥美食的精髓。餐廳的工作人員非常熱情友好，用餐後還邀請我們到屋頂露台。在那裡，我們品嚐了傳統的摩洛哥茶和美味的自製餅乾，同時沉浸在麥地寧靜的氛圍中。 更讓這次體驗更加獨特的是，他們邀請我們參加摩洛哥烹飪課程。課程在一間裝飾精美、靈感源自當地設計的廚房中進行，讓我們親身體驗了該地區豐富的烹飪傳統。這趟旅程既充滿樂趣，又收穫豐富。 我們得知這家餐廳正在擴建，即將開設一家小型精品酒店，我們已經迫不及待地想下次來菲斯時入住那裡了。毫無疑問，Bab Sahra Fes 已經成為了我們在摩洛哥最喜愛的發現之一。 📍地址：25 DERB TRIANA TALAA LAKBIRA FES N 1 Rue taryana kebira talaa lakbira 30110, Fès 30050, Maroc