全球唯一米其林鐵板燒. 台北（The Ukai Taipei ）日式割烹

與台北市地標——台北101相鄰的「微風南山」。 店鋪位於46樓的「THE UKAI TAIPEI」可以一邊眺望台北的全景一邊享用鐵板料理「UKAI亭」和 割烹料理「kappou ukai」各自不同的美 。食材新鮮.色香味俱全。宜蘭外海養殖鮑魚（與日本配種）、日本和歌山鮪魚中腹、北海道海膽（紫海膽 甜味高）、法國魚子醬、日本A5和牛沙朗。