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瑪西 Marcy

大稻埕餐酒館,義籍主廚坐鎮,氛圍感滿分

在百年老屋品嚐義式料理是如何浪漫光景?這次遠離繁華東區,來到文創中心大稻埕,享用曾任職米其林三星東京龍吟的義籍主廚marco坐鎮義式料理,搭配大稻埕洋樓,氛圍感一流。 ❤️今日料理 ✅紙包魚 每日海港直送新鮮漁獲,嚴選義式香料,湯頭帶茴香味,清甜滑順,入口絲絲回甘。紙包魚料理法不僅保留魚肉鮮嫩,肉汁還浸入下方蔬菜,鮮美入味。 ✅培根斜管麵(限量) 手桿麵條,耐嚼香氣飽滿,最愛酥脆培根,口感豐富不油膩,佩克里諾羊乳酪濃郁的起司香,是熱愛起司的你必嚐料理。 ✅生食級干貝 柔嫩干貝鮮嫩珍貴不說,搭配是主廚特調黃甜椒,無嗆辣感,意外的刺激味蕾,激發食慾,上頭還有青蘋果片,創意十足。 ✅番茄盅 番茄融合青醬,再搭配濃郁莫扎瑞拉乳酪,起司綿密滋養,底部是茄子泥,連討厭茄子的我都默默吃完。 ✅提拉米蘇 正宗提拉米蘇,一口便知真功夫,可可香濃到化不開,還夾雜著點點可可碎片,內裡綿密帶酒香。 #台北探店 #台北美食 #台北景點 #台北義式餐廳 #台北義大利餐廳 #大稻埕美食 #大稻埕餐酒館 #大稻埕餐酒館
發佈日期:2023 年 6 月 8 日
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