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全台北最好吃的義大利麵店,開店十年老饕必推!

【Solo pasta】 📍 106台北市大安區安和路一段29-1號 查遍各家評論,沒有人不稱solo為全台北最好吃的義大利麵,真的好誇張我不信一定要來吃看看🤷🏻‍♀️ 🍝 #巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵 $280 麵體非常特別的口感,很有嚼勁但絕對不是”硬”,第一次吃到這種麵體非常特別,ok加分✔️ 濃郁的奶醬加巴薩米克的酸勁再搭上帕瑪森起司⋯瘋掉⋯真的很順口完全停不下來,ok再加分✔️✔️ 最後的重點,那個鴨胸⋯粉嫩的色澤看起來就很欠吃,入口也超嫩,不曉得用入口即化會不會太扯?但我已經吃過好多鴨胸嚼不爛嘴巴好酸那種😢 拉回重點,吃到最後覺得好捨不得要吃掉最後一塊了不誇張⋯ok我真的加爆分✔️✔️✔️ ——————————————————————— #西西里起司捲 $160 #提拉米蘇 $120 甜點一起講,因為我覺得都還好,怪我嘴笨吃不出他的好😍 #美食 #台北餐廳 #美食指南 #美食攝影 #ootoeat #浪漫約會餐廳#美食探店
發佈日期:2021 年 9 月 9 日
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隱藏在東區仁愛路巷子中的「艾果豐 Mianto」, 主要販售著以創意製作出的蔬食義式料理。 來到餐廳門口,外觀的佈置設計已吸引了我, 尤其是那大紅色有著特色的信箱。 走進餐廳,由南非定居於台灣的老板娘親自接待, 店內的餐桌、牆上的素描、水彩及琉璃藝術, 都是由設計師「平井治」所操刀,讓人覺得非常用心, 尤其是春、夏、秋、冬不同季節的用餐區域。 老板娘說要做成素食的義式料理真是困難重重, 食材不是很好找,對這樣的料理也得研究一番, 可見製作這些料理的廚師與麵包師傅, 在食物裡加入了一個「愛」的成分。 選用義大利進口的橄欖油與麵條以及來自西班牙的香料, 蛋糕、派、麵包,都是當日現做, 沒有添加任何人工化學、色素,全是新鮮食材。 一邊品嚐著創意蔬食,柔和的旋律伴隨著用餐的客人們, 從開胃菜到主餐到甜點及飲料,能品嚐得出廚師的用心。 餐點有 A、B 套餐也可以單點的方式來點餐, 非常濃的玉米濃湯、義式的普伽塔、南非咖哩盒子、 黑松露麻油燉飯、創意食材三選一的披薩、 有機藍莓派、南非布丁派、提拉米蘇、 米蘭多奇若、英倫玫瑰花茶、覆盆莓與蔓越莓果汁。 享受在美食圍繞的氛圍中, 最念念不忘的是那道「黑松露麻油燉飯」, 建議先吃麻油原味再倒進黑松露, 可以品嚐到兩種不同的味道, 讓人感受著中西合併的風味。 【艾果豐 Mianto】 📍 地址:台北市大安區仁愛路3段123巷26弄6號 #台北 #台北美食 #艾果豐 #美食 #台北美食推薦 #東區美食 #大安區美食 #義式料理 #義式素食 #寵物友善餐廳 #美食探店#浪漫約會餐廳

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