要再嚟5678次嘅寶藏淮揚菜

淮揚菜就係江南人心目中嘅白月光，而家喺魔都更加係風頭無兩、口碑爆棚。作為「中國傳統四大菜系」之一，淮揚菜多以江湖河鮮為主料，製作精細、風格雅緻；追求原味、清鮮平和。 呢間隱藏喺浦東楊高南路嘅寶藏淮揚菜，絕對係家庭聚會首選。一入餐廳就感受到優雅大氣嘅新中式風格，包廂精緻私密，加上餐廳裡舒緩嘅音樂同淡淡清香，令人瞬間放鬆，擁有完美嘅餐前體驗。 青檸糖漬番茄 閨蜜聚會必點，冰鎮糖漬小番茄咬落爆汁，淡淡青檸香喺口中綻放，充滿夏日清新感，可以話係一道好得意嘅前菜呢~ 三色藜麥蝦球 一道既能滿足味蕾又兼顧營養嘅菜式，無疑係餐桌上嘅明星。呢道菜以鮮嫩彈牙嘅蝦球同營養豐富嘅藜麥為主，融合中西烹飪智慧，清甜可口，蝦肉彈牙，藜麥亦非常健康，要減脂嘅小仙女都鍾意。 淮揚大煮乾絲 歷來被推崇為席上美饌，淮揚菜系中嘅招牌菜。原料主要係淮揚方乾，刀工要求極為精細，雞湯嘅精緻味道融入豆腐乾絲裡，仲有Q彈嘅蝦仁，食落爽口開胃，鮮潤可口。 清燉獅子頭 呢個肉圓形態豐滿，猶如雄獅之首，肥瘦均勻，入口豐腴。呢道菜亦係淮揚菜嘅典型代表，無論係選料定製作工藝，都將淮揚菜嘅精緻細膩體現得淋漓盡致。食肉飲湯簡直係神仙滋味！ 升級嘅精選菜式，全新嘅用餐環境，帶嚟絕不將就嘅「美食體驗」。避開城市喧囂，消解一切煩惱，同親愛嘅家人一齊領略淮揚新中式嘅世界啦~