九年蟹宴依然美味可口。

昨天颱風天,一行人從寧波趕回上海,只為食庐的蟹宴。 每年,食庐都會在不同場景舉辦蟹宴,2019年在湯臣一品的會所,2020年在莫干山路M50的畫廊,2021年在西岸的小樓藝術空間,2022年在前英國領事館。2023年在浦東的藝倉美術館;今年2024年,食庐蟹宴移師著名的上海油罐藝術中心。 食庐舉辦蟹宴已有9年,我數了數,我也已經品嚐了6年。令人感嘆的是這個團隊的凝聚力和堅持。 那天在甬府宴上,翁總團隊的核心力量都已隨老翁有20多年。 食庐團隊的主力們也已有近10年了吧。在朱總的帶領下,這個團隊發展穩健扎實,顏值也各個出眾。 經過多年打磨的蟹宴,無需我們用過多詞彙來修飾它的美好,更多的是我們需要用欣賞的眼光去感知它的價值。這也是江南文人品嚐蟹宴的格調。今年的蟹三寶飯特別出色。 現在蟹宴已在各門店推出,不妨一試。