在這個“沒什麼服務的農場”生活了一天後…

在這個“沒什麼服務的農場”生活了一天後… 上海崇明島“椿庭朴門”的主理人熊哥，是一名建築設計師出身。他扎著圍裙，黑黑瘦瘦，十分精幹的模樣，在我們同行朋友稱呼他為“小夥子”時，很認真地糾正“有50多歲的小夥子”嗎？熊哥和太太打造了這個18畝的農場，他們常常消失在農場裡，主打“原生態、無服務”以及“自己動手豐衣足食”，在農場呆了一天以後，我忽然和生活本來的樣子鏈接了起來： - 玻璃水瓶裡裝有綠豆湯和茉莉花茶消暑，但是你想喝就要自己倒；杯子髒了要自己洗； - 想喝咖啡有咖啡豆，但是需要自己手動磨粉、沖泡，去體會這從無到有的過程。這對我們這些平日習慣了用電動咖啡機一按即得的人來說，似乎很慢，但是從這一刻，我的關注點回到了這杯咖啡本身，回到了怎樣喝上一杯好的咖啡這件事本身來。 - 有非常好吃的農家晚餐，農場裡採摘的粉色野花插在藍色的陶土花瓶裡，洗乾淨的大磚塊就是我們的飯碗；簡單的虎皮青椒、茄子、馬蘭頭、崇明糕很好吃，還有肉質鮮嫩的走地雞和香噴噴的雞湯。重點來了，菜是農場準備、燒製的，但是吃完以後，需要自己收拾碗筷、桌子，然後把碗一隻隻洗乾淨。在這個收拾碗筷的過程中，大家分工合作，有的收食物、有的扔垃圾、有的把碗筷送進廚房，有人負責洗碗。夜幕已經降臨了，大家的身影在燈光裡忙忙碌碌的，回歸到一頓家宴的本身：分享、勞動。 - 這裡有織布機、木屋裡的床單被套都是自己織的土布做的； - 這裡有燈光暖箱，可以看到孵出不久的小鵪鶉們擠在一起取暖、玩耍； - 這裡有拖拉機正突突翻著耕地，準備播種； - 這裡有簡單但是乾淨的木屋廁所，乾淨能通風，大家一視同仁； - 這裡有手作的木工作品，一艘艘漂亮的木船，可以放到河道裡，划起來； - 夜晚降臨的時候，四周很寂靜，那就燃起篝火，大家圍坐在一起談天說地、彈起吉他、跳一個簡單快樂的舞蹈 - 這裡有充滿著松木香氣的木屋可供休息，席地而睡，蓋著土布被套的棉花被子，在鄉村漆黑安靜的氣氛裡，讓睡眠歸為睡眠。 對，這裡沒有什麼服務。但是讓我感覺到在這裡，每個人都卸下了社會身份和面具，只有對生活擁有最真誠的愛的人可以享受這裡，因為這裡流動的只有生活最基本但是也重要的需求：勞動、收穫、喂飽自己、溫暖自己以及日出而作日落而息。而這些正是我們在忙碌、內捲、被要求、被物質化的現代生活中，需要時時喚醒、時時重溫的。