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珍珍的食旅日記
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(屏東/瑪家鄉)南台灣最難訂餐廳之一 - Mathariri 山菜野寮

#屏東 #瑪家鄉 #無菜單料理 #美食 地址:屏東縣瑪家鄉北葉村風景巷200號 氛圍/設施:有著遠眺山景野溪的大露台,環境舒適 特色:預約制,無菜單鐵板燒料理,天然食材 人均價格:1980⬆️ 評分:🌕🌕🌕🌕🌖 Mathariri是AKAME的新品牌,在屏東的原始部落,Mathariri是魯凱語,意指「各種美好」 雖說是無菜單料理,但其實他們有特別訂製的每日菜單, 使用的食材都是當地的季節時蔬,我們去的當天主菜有紅魽魚、有菲力牛、有養殖鴨胸、東寶梅花豬這4種主餐供選擇,其他前菜、小菜都是一樣的! 甜點及茶飲也有幾樣可供選擇! 另外也有酒單,用餐想配酒可以跟服務人員拿酒單,也可請服務人員介紹喔! 座位都是依訂位順序安排的喔! 幸運的話可以坐在料理檯前位置,主廚料理也會跟客人聊天,跟客人解說食物或香料! 價格偏高,但很有氣氛及儀式感! ⚠️自2023年起Mathariri餐廳一般訂位方式將調整為每日00:00固定開放三十天內的訂位。 ⚠️無提供刷卡服務 ⚠️沒有提供素食 ⚠️無接待6歲(含)以下幼童 ⚠️餐廳禁止穿拖鞋及帶寵物入內 ⚠️可自備酒水,酌收開瓶費300/瓶
發佈日期:2023 年 3 月 7 日
Rosey 1122
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Hsiao yun
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