日本東京-以校車為logo的咖啡烘焙坊：Schoolbus Coffee Bakers

這年頭，各式各樣的人都想開咖啡店，School Bus Coffee Bakers 就是間由室內裝修設計公司 #schoolbus 開的咖啡烘焙坊，位於交通便捷的地鐵丸太町站，旁邊就是君悅飯店。 Schoolbus的Logo自然是輛校車，CI除了出現在店內裝修和器皿上，還有周邊商品，就連號碼牌也是可愛的校車吊飾，店員送餐時還會順便將校車開走(取走)，相當可愛。 由於店外就是大馬路，Schoolbus巧妙的運用金屬格柵，讓室內外空間的視野隔離，將人來車往的吵雜隔離店外，同時格柵也是營造光影錯落的好物，光線從縫中透入，溫暖了整個空間。 室內空間用不同桌椅格了幾區，看是要在舒適的大沙發躺著、安靜的靠窗吧檯看景、K書打筆電的工作長桌、或是獨立卻通透的小隔間區，很freestyle。 麵包烘焙也是Schoolbus強項，品質口感都很棒，還有供應豐盛的早午餐。由於已是下午近傍晚造訪，就點了杯澳白咖啡和咖哩炸麵包，咖哩濃香但不厚重，炸麵包也不會過油，整體口感不錯。是間可以回訪吃早餐的店。 SCHOOL BUS COFFEE BAKERS 營業時間：0800-1900 地址：日本〒604-0862 Kyoto, Nakagyo Ward, Shoshoicho, 240 Hyatt Place Kyoto 1F #日本探店 #京都美食 #schoolbuscoffeebakers