高知｜美食寶庫！來到高知必吃的6種美食

高知縣是眾所皆知的美食寶庫。 同時也是以豪飲聞名的高知縣。 來一趟充滿魅力的高知縣高知市的美食之旅吧～𓌉◯𓇋 高知獨特的飲食文化，真的很有趣，這才是旅行的醍醐味！ ▫︎鄉村壽司 使用蔬菜製作的壽司在全國來說都很罕見。這是高知縣山區地帶流傳下來的節慶料理，壽司的食材使用縣內產的山珍。這次是在早市購買的。 ▫︎地瓜天婦羅 高知的地瓜天婦羅和其他地方不太一樣。鬆軟厚實的麵衣包裹著帶有淡淡甜味的地瓜。份量十足。這也是在早市購買的。 ▫︎路邊攤煎餃 聽說在高知，喝酒的最後都會吃路邊攤的煎餃（真的嗎？）。我去了人氣路邊攤「安兵衛」嚐鮮。違反常理地在第一攤就吃了它。小巧且煎得酥脆，這真是啤酒殺手！雖然是開店同時就去了，但很快就客滿了，所以建議早點去。 ▫︎鰹魚半敲燒 不用說，這是高知的名產。笑。用燒烤的方式在眼前烤製而成的新鮮鰹魚半敲燒。雖然有人說「高知的半敲燒不一樣！」，但真的完完全全不一樣（沒有誇張）！太好吃了…♡在ひろめ市場享用。 ▫︎海鰻炸物 第一次吃到海鰻。驚訝於海鰻竟然可以吃。口感Q彈，鮮味十足，這也是啤酒殺手…！在ひろめ市場享用。 ▫︎早餐 查了一下發現，高知其實有著相當獨特的早餐文化！麵包、咖啡、味噌湯、歐姆蛋、義大利麵⁉︎ 內容非常豐富，讓人飽到不行。除了飯店的自助早餐以外，這是我第一次同時吃到麵包和米飯！在喫茶デポー享用。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📍高知市 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #美食之旅trip #高知美食 #鰹魚半敲燒 #海鰻炸物 #鄉村壽司 #大平地瓜天婦羅 #安兵衛煎餃 #喫茶デポー #ひろめ市場