四輪美食，開啟小城慈溪的美味食光 慈溪雖然是一座小城，但是卻有著一腔熱忱的待客之道。我們在慈溪一共吃了四餐飯，從五星級酒店的中餐廳到路邊的農家樂，慈溪五花八門的美食，總是讓人流連忘返。 慈溪因為隸屬寧波，餐桌上總上不了各類做法的河鮮海鮮，由於食材新鮮，當地人又善於烹飪這類料理，光是魚就能整出108種做法不帶重樣，讓在座的我們大快朵頤。尤其愛上了上海已經很難吃到的醉蟹糊，帶著不少蟹膏，鹹香四溢，別有風味。 久違的海瓜子，再次詮釋了什麼叫濃縮就是精華，真的就像嗑瓜子一樣，吃一口就停不下來。 艾青餅是慈溪一帶的特色點心，熱的時候軟軟糯糯，冷的時候又富有嚼勁。淡淡艾草味清香撲鼻，微甜而不膩，喜歡吃甜的也可以蘸一下小碟子裡的紅糖。 一人一鍋小海鮮，魚蝦蟹貝樣樣俱全，不怕吃不飽，就怕吃不下。海鮮不放一滴油，也不放任何佐料，就放在眼前這口鍋上慢慢炙烤，吃的就是那份原汁原味的鮮甜。絕對能過足海鮮癮，又不用擔心發胖，吹爆慈溪的美食文化。 臭豆腐讓人想起了兒時放學後，弄堂口小攤的煙火氣，江南最不缺的小吃想必就是臭豆腐了。在銀號，喚醒你味蕾中的家鄉土菜記憶。 慈溪的農家樂和其他地方一樣，以農家菜為主，有著農家菜的一貫特色，那就是新鮮、實誠。菜品口味很地道，以當地水產為主，混搭地方特色菜，既解饞又能獵奇。加上老闆娘熱情大方，一餐飯吃得大家覺得滿足又妥帖。