嘉義噴水雞肉飯 好吃的雞肉飯

嘉義西區的噴水雞肉飯，是一間有七十年歷史的經典老店，以油香濃郁的雞肉飯聞名，是嘉義必吃的美食之一。 噴水雞肉飯的位置離嘉義火車站不遠，走路約十分鐘就可以到達。店裡的裝潢很簡單，沒有多餘的裝飾，只有幾張桌椅和一個點餐櫃台。店裡的菜單也很簡單，主要就是雞肉飯和一些小菜，如雞湯、雞肝、雞心等等。不過別看他們家簡單，味道卻是一絕。 我每次來這裡，都會點一碗雞肉飯 ，這是店裡的招牌菜，也是最受歡迎的菜色。雞肉飯的做法是先將去骨的雞肉切成小塊，然後用油炸至金黃酥脆，再淋上特製的醬汁和香油。醬汁的味道很特別，有點甜有點鹹，帶有淡淡的茴香味。香油則是增加了油香和滑嫩感。雞肉飯的米飯是用高麗菜汁煮成的，顏色呈現淡綠色，吃起來很清爽，不會覺得油膩。雞肉飯的份量很大，一碗就可以吃得很飽。 噴水雞肉飯是一家值得一試的嘉義美食店，每次吃完都覺得很滿足。如果你也喜歡吃又油又香又好吃的嘉義美食，不妨來這裡試試看，保證讓你吃得開心又過癮。