中環吃飯放風好去處🍽🥂 仲有巨型投幕😍🥳

中環一間高質西日酒吧餐廳🍽 估唔到食物都咁高質😍，地方乾淨舒服、服務超貼心❤️，而且整間店既氣氛都好好，愈夜愈精彩💫Good Vibes🥳！ 兼具酒吧氛圍的同時，也有著超高的食物品質，而且擺盤亦具心思🌸，呈現出廚師👨🏻🍳 烹飪既心意～ Outdoor 露台更設有巨大的投影，據說是可以在客人生日時打出生日快樂🎂，來約會 & 聚餐都是一處浪漫既好去處喔！ 🔸HAMACHI $148 Yellowtail, Salted Egg Yolk, Bitter Melon, Pumpkin Purée 日式油甘魚刺身擺盤精緻🌸，有如藝術品般美。魚肉鮮嫩配上自家製醬汁酸甜開胃又帶微辣，帶出白身魚鮮味，很滋味。 🔸PICKLED TOMATO SALAD $78 with Tomato Consommé Cream 清甜水果蕃茄，配上水牛芝士醬，估唔到咁夾！ 🔸CARAMELIZED PUMPKIN $88 Almonds, Cinnamon 焦糖南瓜🎃 外脆內綿密，香甜軟糯，伴碟有杏仁 & 肉桂脆片更增加豐富口感。 🔸TONKATSU $238 Iberic Pork Collar with Plum Yoghurt Sauce 用上西班牙伊比利亞黑毛豬🐽 炸豬排滿油香細膩～外皮金黃酥脆，內裡多汁嫩滑。搭配酸甜梅醬汁，味道更有層次不油膩，愈吃愈滋味👅。 🔸HAIRY CRAB BUTTER UDON $278 Shiraga Negi, Sesame, Egg Yolk 用上鮮味毛蟹肉🦀 奶油做成既醬汁拌入烏冬🍜，加上大量京蔥絲，每一口都很滋味滿有濃郁蟹鮮味！配橙黃生雞蛋同吃，更顯滑溜細膩！ 🔸Dessert of the day $68 each Cheesecake (綿密）& Red bean daifuku (香甜） 🔸CROWN OF THE ANDES $168 (signature) Vodka + Giffard Melon + Kiwi + Caramel + Lemon + Milk 🔸GOLDEN HARMONY $148 (sour) Rum + Papaya + Cinnamon . . ×××[AOAO]××× ©中環皇后大道中38號萬年大廈14樓 . .