Ho soggiornato per due notti nel mese di Marzo 2023 con la mia compagna...sperando di regalarle un bel weekend per il suo compleanno. All'arrivo ho dovuto attendere dopo aver prenotato circa 10 minuti al vento gelido della sera, il caddy che venisse a recuperarci per andare a lasciare la macchina in garage precedentemente prenotato. All'atto del check-in è iniziata la mia disavventura durata ben due giorni. Avevo prenotato con trattamento in mezza pensione notando le foto ed i piatti del menù del ristorante "al porto", presente all'interno della struttura. Interessato ed incuriosito da ciò che avevo visto ero certo che le pietanze proposte fossero quelle presenti nel menù. Invece le pietanze su cui gli ospiti potevano basarsi erano scritte su un menù da cui scegliere 3 piatti più un dolce (cosa non chiarita all'atto della prenotazione, per di piu trattavansi di pietanze semplici totalmente differenti da quelle presenti nel menù consultabile online del ristorante "al porto"). Inoltre per necessità personali avevo comunicato prima della partenza di dover usufruire di un menù privo di pietanze contenenti lattosio per intolleranza della mia compagna. Il menù proposto non presentava prima di tutto alcun elenco degli allergeni, dei contaminanti e di tracciabilità ed origine delle materie prime utilizzate. La giovane ed inesperta ragazza presente alla reception chiamando in cucina mi aveva rassicurato che ci sarebbero state proposte delle alternative al momento della cena. Da lì in poi il caos più totale. La sala presentava una totale disorganizzazione tra il personale presente che non era a conoscenza delle mie necessità alimentari e del mio trattamento in mezza pensione. Hanno impiegato 30 minuti per portare al tavolo una bottiglia di acqua, alla richiesta delle bevande il cameriere più anziano di nome Max si è rivolto a me dandomi del TU (cosa che non credo sia all'altezza di un personale qualificato di sala di un hotel a 4 stelle). Ho ribadito le mie necessità alimentari e in preda alla disorganizzazione più totale in mezzo al via vai di camerieri che sbagliavano a portare le pietanze degli altri tavoli sul mio tavolo (in un menù serale totalmente a base di prodotti contenenti latte e derivati dal primo al dolce, tranne per ciò che riguardava l'antipasto a base di due misere bruschette o di insalata mista) hanno confermato che avrebbero provveduto a portare un piatto di pasta al sugo e un sorbetto al posto del dolce proposto. Avendo scelto la struttura per via del menù proposto online mi sarei aspettato prima di tutto di poter avere delle alternative all'altezza delle 4 stelle presenti in struttura, inoltre trovando a tavola un menù in cui NON ERA PRESENTE NESSUN DETTAGLIATO ELENCO degli allergeni, dei contaminanti o di eventuali alternative per motivazioni etniche, religiose o culturali. Quella sera non avrebbero potuto cenare vegani, vegetariani, intolleranti al lattosio per fare un esempio. Dopo un'attesa di 45 minuti, estenuato, ho chiesto d
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