Sfortunatamente, la mia esperienza al ristorante ”Mos” è stata ben al di sotto delle aspettative Ho ordinato un risotto con burro, parmigiano e clorofilla che prometteva di essere un piatto innovativo e gustoso. Tuttavia, il risotto si è rivelato una delusione totale: il piatto non solo mancava di sapore, ma lasciava un senso di vuoto gastronomico che non mi aspetto quando vado a mangiare fuori. Le costine di maiale, un altro piatto che avrebbe dovuto essere il pezzo forte della serata, erano eccessivamente grasse e mancavano completamente di quelle note saporite che avrebbero potuto renderle speciali. Anche in questo caso, la preparazione sembrava trascurata, come se la qualità degli ingredienti non fosse una priorità. Il carciofo (uno di numero) cacio e pepe con cipolla fritta era l'unico piatto che aveva un certo potenziale, ma non giustifica il prezzo esorbitante di 15 euro per una porzione che lasciava desiderare sia in quantità che in qualità. La cena è poi stata seguita da una notte di disagio a causa di reflusso acido, che ha chiaramente evidenziato la pesantezza e la scarsa cura nella preparazione dei piatti. Non solo non ho potuto godermi la serata, ma ho anche dovuto sopportare le conseguenze fisiche di una cena mal preparata. Non è un'esperienza che mi sento di consigliare, né è un posto in cui prevedo di tornare in futuro.
不錯
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