Anlass unseres Besuches war die Vinalia 2024, ein zum ersten Mal organisiertes Event, das die großartige Küche von Thomas Kellermann mit ausgesuchten Weinen fünf unterschiedlicher Top-Winzer kombinieren sollte. Das Fazit: Es sollte unbedingt ein Standard in der Veranstaltungsreihe des Hotels werden. Jedem Winzer wurden zwei Gerichte aus der Küche zugeordnet, jeweils passend zu einem Weiß- und einem Rotwein. Das Pairing war wunderbar, die Teller perfekt, der Service schnell, freundlich und unkompliziert. Der ganze Rahmen der Veranstaltung war ungezwungen, man bewegte sich von Station zu Station und plauderte mit Köchen und Winzern. Anton Halbmayr und Thomas Kellermann "führten" durch den Abend, waren immer präsent und bester Laune. Dazu hatten Sie allen Grund, denn die Gäste fühlten sich durchwegs wohl und gut umsorgt. Danke!
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