Nee, dit is raar. Op voorhand een tafel gereserveerd, maar bij aankomst moeten we "een 20 minuutjes wachten - want er zal wel spoedig een tafel vrijkomen". Intussen waren 3 tafels bezet, maar stromen tijdens ons wachten horden anderen binnen die uiteindelijk de tafels allemaal bezetten. Het wachten viel uiteindelijk wel mee (inderdaad een 20 minuten), maar de manier waarop werd gereageerd op ons "maar we hebben toch gereserveerd" zegt eigenlijk alles over de "inconsistentie" van dit hotel + restaurant. De serveersters lopen in het rond te huppen op een gemaakte manier die ze of van elkaar afkijken, of expliciet is aangeleerd. Zwaaien met de dienbladen met volle glazen (wat na oefening inderdaad gewoon kan - zker in een circus), wat toch werkelijk te frivool is voor de gemiddelde leeftijd van de bezoeker die tussen de 70 en 80 zal liggen. Het klopt gewoon niet en is aanstootgevend (zonder dat de meisjes echt iets raars doen, maar het gedrag is gewoon niet netjes). De volgende morgen blijkt tijdens het ontbijt hetzelfde, wanneer de meiden zelf de muziek bepalen, die gaat van Led Zeppelin via Justin Bleeper naar weet ik veel wat voor'n metal, waarbij het bezoek nog steeds tussen de 70 en 80 is. Misschien dat de direktie (die er waarschijnlijk al veel te lang aan het roer staat) via deze meiden probeert wat leven in de brouwerij te brengen, c.q. zo jonger publiek probeert te trekken, maar op deze manier moet dat toch niet. Feit is dat het hotel kennelijk intussen alleen de ouderen onder ons aantrekt en het oogt als vergane glorie. Een maaltijd van een euro of 35 levert een bakje saus van 5 cm doorsnede op, met daarnaast een 7 tal lapjes eendenborst. Dat was zo bij mij, maar om mij heen zag ik dezelfde bakjes en kleine gerechtjes. De kamer die wij hadden in het oude stationsgebouw was op zich goed, maar de vloerbedekking had een jaar of 20 geleden vervangen moeten worden; wat kan je toch dingen makkelijk verpesten. Ja, ook wij zaten aan de "herrie" weg, maar heb daar persoonlijk niet zo'n last van. Herrie levert die weg zeker op, dus als je daar niet tegen kan, pas op. Dit hotel is onderdeel van Logis, wat betekent dat je korting krijgt op basis van je vorige bezoek bij deze keten en geld spaart voor je volgende bezoek. Het personeel 'smorgens wist hier niets van en de baas zou er om half 9 zijn. Maar geen baas om half 9, dus maar vertrokken na email adres achter te hebben gelaten. Dit kwam later allemaal goed, maar wel raar dat een keten die niet meer doet dan deze kortingen op comerciële basis regelen voor de klant, niet bekend is bij het personeel waaraan de rekening moet worden betaald. Nog een zijdelingse opmerking over de hier vaak genoemde Forellenhof; Het is triest dat een ooit zo leuke gelegenheid als de Forellenhof was, wordt opgekocht door de eigenaar van Dimmel en het gebruikt als wegstophok voor te veel gasten, zonder dat gebouw netjes in stand te houden. Dit zie je alleen als je in de omgeving bekend bent, en er ooit met liefde
翻譯