gsorianom
2025 年 7 月 21 日
Visitamos el restaurante con grandes expectativas y, en general, fue una experiencia agradable. Los entrantes fueron creativos y deliciosos, con sabores bien equilibrados y presentaciones cuidadas. El maridaje propuesto por el sommelier fue acertado, realzando cada bocado sin opacar los ingredientes. Sin embargo, los platos principales no estuvieron a la altura del resto de la experiencia: carecían de intensidad. A pesar de esto, el servicio fue atento y el ambiente muy acogedor, lo que hizo que la velada siguiera siendo placentera. Volveríamos por los aperitivos y vinos, esperando una mejora en los platos fuertes.
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