馬爾非薩農場飯店(Il Podere di Marfisa)

Location meravigliosa immersa nel verde. Curato tutto nei minimi dettagli. Cibo e vino di livello superiore con accurata ricerca negli accostamenti. Zona relax con SPA curata e pulitissima. Il personale accogliente e gentile ma sempre professionale e competente. Da provare assolutamente, anche se poi è difficile non tornare. Grazie 🤩

Posto meraviglioso, hotel di ottimo livello, la suite spa fantastica. Abbiamo provato anche la spa ed è stata un'esperienza mistica. La colazione ottima con prodotti di prima qualità. Personale gentilissimo e sempre disponibile. Ci torneremo sicuramente

Esperienza incredibile e sorprendente. Luogo paradisiaco immerso nella natura. Abbiamo pranzato con una splendida vista sulle colline e sui filari di ulivi. E che pranzo! Dall'antipasto al dolce, sapori complessi e sorprendenti, tutto davvero buonissimo. Per non parlare dei vini, prodotti qui e che hanno accompagnato il pasto in un incanto di sapori e profumi. Ottimo il servizio, impeccabile in ogni aspetto. Bellissima la Spa. Torneremo presto.

Un posto veramente molto ben curato in ogni dettaglio, sembra di recente costruzione o comunque tenuto veramente bene, pulito e rifinito in ogni sua parte. La spa non troppo grande e dovrebbero prevedere un massimo di 6 persone anziché 8. Il ristorante, secondo me, è un po' troppo sofisticato, o forse si affida solamente alla fantasia dello chef dando però poca alternativa a chi, come me, non mangia tutto. Ho notato anche che ai vari tavoli venivano proposti piatti diversi, magari dovrebbero unificare il menù, prevedendo supplementi di costo a chi ha i pacchetti. La suite spa è qualcosa di veramente inaspettato. Ci tornerei molto molto volentieri.

Ho scelto questa struttura perché è un oasi di pace e ha il wellness. Peccato che è consentito agli estranei l'accesso giornaliero alla piscina e ci siamo ritrovati sabato con un addio al nubilato con 11 persone che giustamente volevano fare baldoria e domenica con una famiglia con bambini. Addio oasi di pace! Abbiamo sperato nel wellness...peccato che NON fosse COMPRESO nel prezzo( altri 25 euro a persona) e che andasse PRENOTATO PER FASCE ORARIE e max per due ore. e Allora abbiamo optato per una cenetta.... COSTOSISSIMA, un antipasto 21 uro che scarso ne valeva 8 euro, il secondo tagliata di carne di 29 euro con patate al forno impregnate di olio e un ciuffetto di Cicoria ripassata. Ci siamo astenuti intelligentemente dal prendere il dessert. Ovviamente per gli altri due giorni siamo andati a mangiare a Pitigliano, borgo straordinario da vedere ASSOLUTAMENTE. La camera doppia ci è costata 180 a notte senza alcuna veduta sulla collina e la grandezza della stanza era quella di un hotel a due stelle. La colazione la mattina non era a buffet ma veniva servita a tavola. Di salato hanno dato due fettine di prosciutto cotto, due panini ( una fetta e un panino a testa) un vasettino di ricotta ( questa era buona) Di dolce invece sembrava un finger food ( quadratini di dolci) due marmellate ( che hanno detto fatte in case ma io le faccio tutti gli anni e di artigianale non avevano nulla) e poi a scelta un succo ( io speravo un succo fresco essendo un 5 stelle....invece il succo da supermercato). Caffè o cappuccino . Ogni mattina stessa colazione. L'unica nota da 5 stelle era il personale gentilissimo e disponibile. Secondo me questa gentilezza compensa tutte le mancanze di una struttura a 5 stelle. La ciliegina sulla torta: noi siamo arrivati il venerdì alle 20.00 e il check-out era per domenica mattina alle 10.30. Noi abbiamo lasciato la stanza alle 10.40 e poi abbiamo chiesto se potevamo rimanere in piscina dopo la colazione dal momento che venerdì eravamo arrivati alle 20.00 perdendo tutto il giorno.Loro ci hanno dato cortesemente l'assenso. Alle 13.00 ci hanno detto che dovevamo andarcene entro le 15.00 perché sarebbero arrivate delle persone. Peccato che non sia arrivato nessuno...noi alle 15.00 ce ne siamo andati. È un vero peccato che sia gestita in questo modo perché è immersa nel verde e avrebbe le potenzialità per aspirare non a 5 ma 4 stelle.

Siamo stati ospiti di questa bellissima struttura per un giro in cantina con degustazione. Al di là dell'accoglienza incredibile dello staff, cosa da non sottovalutare mai e sempre più difficile da trovare, abbiamo vissuto un'esperienza magica. Coccolati dall'inizio alla fine, abbiamo conosciuto la storia di questa bellissima cantina e apprezzato i suoi vini. La degustazione è stata accompagnata da un'attenta descrizione dei prodotti e siamo rimasti piacevolmente sorpresi della cura dei dettagli. Nonostante la degustazione prevedesse l'assaggio di 4 calici, tra l'altro, siamo stati omaggiati di qualche assaggio in più, apprezzando la gentilezza e la generosità della proprietà e del suo staff. Per quanto riguarda i vini, al di là del gusto personale, abbiamo assaggiato delle ottime bottiglie. Un lavoro, insomma, davvero encomiabile quello che stanno facendo in questa struttura. La direzione è quella giusta per diventare un punto di riferimento nella zona. Un ringraziamento speciale ad Alessandro e Matteo che ci hanno accompagnato in questa bellissima esperienza. Grazie davvero.

Purtroppo alcuni episodi negativi hanno reso poco piacevole il nostro soggiorno in questa struttura. Intanto avevano messo per iscritto che ci avrebbero fatto l'upgrade in una camera superior ma così non è stato nonostante fossimo gli UNICI ospiti della struttura per le prime 2 notti. Inoltre avendo scelto la mezza pensione era previsto la scelta di 3 portate.Il giovane cameriere,solerte portavoce della cucina da subito ha cercato insistentemente che lo chef PROPONEVA (in realtà voleva)che la scelta fosse antipasto,primo O secondo e dessert. Avendo controbbattuto che NON gradivamo il dolce è rimasto piuttosto destabilizzato ma alla fine;dopo il benestare della cucina abbiamo potuto scegliere ciò La seconda sera,sempre il solito cameriere ci comunica che il menù della sera prevedeva un pranzo FISSO deciso dallo chef senza possibilità di scelta perché la sera prima avevano fatto un'eccezione. Abbiamo ribattuto che MAI ci era capitato una simile imposizione in oltre 30 anni di viaggi in Italia e all'estero.Dopo aver riferito in cucino ci hanno "concesso" di scegliere PROPONENDO come secondo piatto il polpo o il gamberoni che nel menù figuravano negli antipasti! Alla fine vista la nostra contrarietà per un imposizione assurda ci hanno consegnato il menù col PATTO CHE SCEGLIESDIMO ENTRAMBI GLI STESSI PIATTI!!! Mai capitato in vita nostra!!! Ma la cosa più GRAVE è che per le prime 2 notti siamo stati LASCIATI SOLI in una struttura isolata in mezzo alla campagna senza neanche degnati di comunicarcelo quando ,con nonchalance ,insieme alla chiave ci hanno dato un biglietto con dei numeri di telefono al quale immediatamente non abbiamo fatto caso. L'indomani ,avendo chiesto espressamente se la notte ci fosse qualche custode,hanno dovuto ammettere che NON C'ERA NESSUNO,MA NON ERA MAI SUCCESSO NIENTE!!!FARNESE È TRANQUILLO. Aggiungendo senza rendersi conto della gravità "NON VALEVA LA PENA PAGARE IL CUSTODE PER UNA SOLA CAMERA OCCUPATA " I N C R E D I B I L E . Infine la SPA gradevole ma l'acqua dell'idromassaggio troppo fredda e i 3 massaggi da 50 min.sono sempre durati diversi minuti in meno.

Nous y avons dégusté une cuisine raffinée avec la découverte de quelques saveurs inhabituelles pour nous français. Des plats à déguster dans un cadre élégant et paisible avec vue sur les oliviers. Ils peuvent être accompagnés des vins produits dans le domaine. Service impeccable, à recommander.

E' un luogo ottimo per un ritiro di uno o più giorni