熊旅館(Auberge de l'Ours)

Ce petit dîné en famille au restaurant et hôtel auberge de l’ours a été très agréable. Un accueil chaleureux de la part du personnels, les plats étaient excellents. Je recommande fortement a ceux qui veulent changer des plats remplis de fromages tels que les croûtes, les rœstis, les raclettes etc…

Nous étions 4 personnes, la sale est claire et simplement mais bien meublée. après la commande, une attente assez longue ( 35min) pour les entrées et suite. Les entrées et les plats étaient bons sans plus, les poissons étaient un peu trop cuits. Ceci avec un rapport qualité prix à la limite supérieure 75,-/pers. avec le vin. diverses attentes pour obtenir de la moutarde, etc. À la fin très difficile d’obtenir la facture, le serveur étant occupé à discuter … Il était aussi tout seul, dommage! Nous sommes partis sans qu’il nous dise un mot ou nous tienne la porte. À repenser vraiment car le service est une clé du succès.

J'ai réservé une table pour un samedi à midi, et bien qu'étant seule, j'ai eu droit à une belle place et un accueil chaleureux. Le service est rapide, discret, attentionné. Même si la carte n'est pas très fournies, surtout les plats, il y en a pour tous les goûts. Un plus, les entrées à partager. J'ai fait la totale, entrée, plat principal et dessert. TOUT était délicieux et présenté de manière alléchante. J'ai beaucoup aimé les saveurs subtiles sortant des sentiers battus. C'est une adresse à retenir, qu'on se le dise. De plus, l'hôtel a l'air charmant.

Dans cette auberge à Vers l'Eglise, récemment reprise par de nouveaux gérants, on découvre une ambiance montagnarde chaleureuse. La carte est très bien pensée, avec des plats de saison, et la sélection de vins est tout aussi remarquable. L'os à moelle est une véritable merveille, et si j'en avais eu l'occasion, j'aurais commandé l’ensemble de la carte. Un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie montagnarde authentique ! J’y retournerai sans hésiter, et y passerai la nuit cette fois !

magnifique endroit dans une maison remplie d histoire. Le nouveau tenancier est très professionnel et accueillant . La cuisine est innovative et surprenante sans être trop complexe. Vraiment délicieux ! Nous conseillons vivement cette expérience

Tout a changé a l'auberge de l'Ours. Un couple jeune et dynamique ont repris le restaurant et l'hotel, si la.salle du restaurant à pris un coup de frais au niveau de la déco. Le patron en cuisine met en avant une carte alléchante axée sur des produits frais et locaux. La diversité des prix, du risotto à la côte de bœuf, offre des options pour tous les budgets. Notre choix, les joues de bœuf en cocotte, a été une expérience gustative exceptionnelle, rappelant la qualité des plats mijotés faits maison, avec une touche de modernité. Une adresse à redécouvrir pour ceux en quête d'une cuisine actuelle et savoureuse.

Nous y sommes allés à 7 pour un anniversaire, c’était parfait, tout le monde a bien mangé et le service était top, merci pour ce bon moment. Nous avons tous mangé des plats différents et le petit a même pu modifier la composition de son burger, tout était bon!

Lugar maravilhoso, serviço de primeira. Me senti em um filme encantado. Acomodações bem higienizadas, arejadas, excelente iluminação natural, o pessoal é acolhedor, também oferece em suas instalações um restaurante maravilhoso. outro ponto positivo é a estação de trem a cerca de 300 metros

Du renouveau à l'Ours ... Salle épurée et claire ... Accueil chaleureux... Une carte gourmande, goûteuse... Excellent vraiment ! Venez sans hésiter ! Cela vaut le détour ! On reviendra c'est sûr, il y a encore à tester ! Bravo à toute l'équipe !