祖姆庫隆普瑞森蘭德飯店(Landhotel Zum Kronprinzen)

Das Positive zuerst: Das Hotel liegt wunderschön in Oberwesel. Garten und Speisesaal sind sehr schön eingerichtet. Auch das Frühstück bietet mehr als den üblichen Standard. Es ist wichtig zu wissen, dass das Hotel zum Abendessen keine Speisekarte hat, sondern feste Menüs anbietet. Aber auch hier fanden wir etwas Ansprechendes zu essen. Leider können wir das Hotel jedoch aus den folgenden Gründen nicht empfehlen: Es fand an dem gesamten Wochenende kein Zimmerservice statt. Die Handtücher wurden nicht erneuert, obwohl diese schon sehr nass waren und nicht mehr trockneten. Auch die Betten wurden nicht gemacht. Der Boden war schon bei Ankunft voller Staub und Krümel. Leider trafen wir an der Rezeption nie jemanden an, um die Mängel anzusprechen. Am Samstagabend war niemand im Hotel, an den man sich wenden konnte. Sehr bedauerlich, besonders da wir 180 Euro pro Nacht gezahlt hatten.

Wir kommen immer wieder sehr gern hierher: das Essen ist ausgezeichnet, der Service stets außerordentlich kompetent und freundlich, das Ambiente gefällt uns. - Auch ganz besonders im Sommer der wunderbare Außenbereich mit phantastischem Blick in das Rheintal. Zu jeder Jahreszeit eine Reise wert und zu empfehlen!!!

Ihr wart die Besten, die wir je hatten. Besten Dank für die vielen Fotos. Da sind ja ein paar echte Schnapsschüsse dabei. Stark!! Kompliment auch an das hervorragende Serviceteam. Dani, Ihr wart klasse. Chapeau! Hoffentlich haben Aytac und Nandini mit der Trinkgeldkasse ordentlich Beute gemacht. Das haben sie verdient. Und auch Du, Markus, hast Dich, wenn Du gerade mal nicht in der Küche warst, um das Sylvestermenü vorzubereiten, hervorragend um uns gekümmert. Beim Krimidinner war ich erstaunt, dass die meisten Gäste sich auch toll verkleidet hatten. Der Saal toll geschmückt und auch der Service im 20-er Jahre Outfit. Bombe!! Auch das Küchenevent sucht seinesgleichen und ist unserer Meinung nach nicht zu toppen. Wieviele Doppelgänger hattest Du eigentlich an dem Abend am Start? Das warst doch nicht immer Du, der Ratschläge gegeben und erklärt hat. Auch Du kannst eigentlich nicht überall zugleich sein. Und dann die Wanderungen. Inclusive Druckbetankung mit Glühwein – und Quitte. Als letzte zur Neige ging, fand sich noch ein Äpfelchen. Lecker und toll organisiert. Incl. Mittagessen im Schlossgarten/Stadtgarten. Vom Sylvestermenü und Feuerwerk und Tanz kann man gar nicht genug schwärmen. At its best. Ein so schönes und erholsames Sylvesterevent mit so vielen netten Menschen hatten wir lange nicht mehr. Danke, Danke, Danke!!!

Zum Event "7 Gänge / 14 Weine" hat es uns erneut ins romantische Mittelrheintal gezogen; ins Landhotel "Zum Kronprinzen" in Oberwesel. Die bezaubernden Eheleute Dani und Markus Oppermann lesen den Gästen jeden Wunsch von den Augen ab und das mit einer Freundlichkeit, die ihres Gleichen sucht. Das Gourmetessen war mal wieder auf absolutem Sterneniveau; angefangen von den Kammmuscheln mit Sauercreme auf Gurkenrelish und rote Beete ... einem pochierten Landei mit getrüffelter Parapelle ... einer Bouchon-Herzmuschelsuppe ... einem Duett vom Kalbskopf mit gebackener Praline und eingelegter Sülze ... nach dem Avocado Sorbet wurden wir überrascht von Rehbock mit Kartoffel-Quitten-Beignet und Burgunder-Jus ... und zum kulinarischen Ende kam noch ein Waldbeer-Mousse mit Vanille und Haselnuss. Das Alles mit der tollen Weinbegleitung vom Weingut Weiler-Fendel aus Oberwesel. Nach diesen Köstlichkeiten haben wir in der Himmelbett-Suite mit eigenem Sternenhimmel übernachtet. Danke noch einmal an die Familie Oppermann für diesen tollen Abend.

Es handelt sich bei dem Landhotel um ein mit viel Liebe geführtes, kleines, familiäres Hotel mit einer Küche, die meine Frau und ich nur als absolut ausgezeichnet beschreiben können. Wir haben Frühstück und mehrgängiges Abendessen gebucht. Natürlich waren wir schon in Hotels, in denen man ein Navigationsgerät brauchte, um das ganze Buffet abzulaufen. Und natürlich ist es hier kleiner. Wir persönlich hatten nie das Gefühl, dass irgendwas fehlt. Und wenn man besondere Wünsche hätte, wird man sicher alles tun, um zu reagieren. Es ist halt, im allerbesten Sinnes des Wortes, mit viel Herz und persönlichem Engagement geführt. Wie bei allem sollte man sich bewusst sein, was man möchte. Natürlich sind die Zimmer keine Suiten über viele Quadratmeter, aber sauber und gemütlich und funktionell und zum wohlfühlen. Höhepunkt unter Höhepunkten bleibt das fantastische Essen. Es passt einfach sehr, sehr gut zu unseren Erwartungen. Und es ist eine Weingegend und die Hausherrin ist eine absolute Kennerin, deren Empfehlungen wir blind vertrauen konnten. Wir sind nie enttäuscht worden. Und die Gegend ist natürlich auch sehr schön.

Durch Zufall sind wir auf dieses Kleinod gestoßen. Das Inhaber ist mit Leib und Seele Gastgeber und das merkt man überall. So eine Freundlichkeit und Zuwendung findet man als Gast selten. Wir sind mit Hund angereist und die Inhaberin gab uns sofort ein Zimmer, das ebenerdig mit Zugang zu Terrasse und kleinem Garten war. Frühstück, Sauberkeit, das Restaurant, alles top. Hund an der Leine im Frühstücksraum und Restaurant war kein Problem. Jeden Morgen gab die Inhaberin uns auch Empfehlungen für Ausflüge, die wir allesamt befolgten. Wir bekamen auch mit, wie gut die eigenen Angestellten behandelt wurden, was sich dann in deren freundlichem Verhalten den Gästen gegenüber widerspiegelte. Ein sehr schöner Aufenthalt. Vielen Dank.

Ich hatte mit einem Freund einen fabelhaften Aufenthalt in diesem gemütlichen, ruhigen Hotel. Die Gastgeber Familie ist außergewöhnlich herzlich, hilfsbereit und freundlich. Das Essen hat Sterne-Restaurant-Qualität! Gerne komme ich wieder und kann das Hotel sehr empfehlen!

Wer gut essen möchte und nebenbei in einer super angenehmen Atmosphäre auch noch etwas über das Kochen lernen möchte, ist bei Markus Oppermann im Landhotel Zum Kronprinzen bestens aufgehoben. Aber auch wer einfach nur mal ein paar Tage schlemmen und entspannen möchte, sollte sich einen Aufenthalt im Hotel nicht entgehen lassen. Für uns ist klar; wir kommen gerne wieder!

Wie immer super. Wir waren mit Freunden schon zum dritten Male zum Kochevent. Empfang mit Cocktail zur Begrüßung und lustige Einteilung der Paare zum Kochen. Natürlich mit Weinprobe. Danach gab es das selbstgemachte Essen wunderschön angerichtet an einem extra Tisch. Diesmal saßen wir draußen. Gemütliches Zimmer, bequeme Betten und tolles Frühstück inklusive. Wir freuen uns schon auf nächstes Jahr