坐忘さんは、大きな露天風呂と素晴らしい茶懐石、広大なライブラリーが魅力の旅館。スタッフも皆笑顔で素晴らしい。評価が高いのも頷ける。山梨に行くならおすすめの宿。 ●露天風呂 5回入りましたが、2か所の大浴場を男女で交互に入れ替えます。ほぼ貸切状態で入浴でき、のんびりと長く浸かることができた。 子供には洞窟の露天風呂が好評でした。 ●食事 美味いです。先日京都の柊屋にも泊まりましたが、そちらの宿の料理にも引けを取らないほどの独創性と丁寧な仕事を感じます。 夕食で感動したのは、アマゴの炭焼き。焼き加減と塩加減が抜群で一匹頭から丸ごと美味しく頂きました。もう一品は鯛の昆布巻き。これは素晴らしすぎて感嘆の声をあげてしまいました。 朝食で感動したのは手打ちそば。是非抹茶塩をかけて、麺つゆには付けずに食べてください。蕎麦そのもの味わいと食感が最高です。 ●散歩 朝食前に恵林寺まで往復。散歩コースを宿より紹介いただき、お腹をすかすための運動に最適。一時間で往復でき、朝一番の森の空気は格別。夜食に貰ったお稲荷さんを途中で頂き、幸せ気分になりました。 また、フルーツパークへの夜景観賞もおすすめ。少し寒いので、羽織るものを忘れずに。 周辺情報。フルーツ公園では、ガッツリじゃぶじゃぶ池があり、子供は大はしゃぎできます。桃狩りも沢山あり。沢山は食べれないが、自分で選んで取るのは楽しい。 そして完熟屋の野菜ほうとう。これを食べると間違いなくほうとう好きになります。 チェックインからチェックアウトまで、ぼーっとすることはなく、何かを感じながら過ごせる宿。とても充実感があり、おすすめです。
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