Premier séjour depuis la rénovation . Nous fréquentons cet établissement depuis 25 ans, nous avons donc vu les différentes rénovations et nous revenions toujours avec plaisir dans cet établissement coup de coeur, tant pour son service que pour son ambiance. We en famille en demi teinte... Nous n'avons pas retrouvé le charme et l'ambiance cosy que nous aimions tant ! Certes le personnel est charmant mais pas au niveau d'un 5 étoiles ! La carte du bar n'est pas à jour et on nous le signale une fois que nous avons fait notre choix : pas de chance c'est le cocktail que je souhaitais ! ( j'ai d'ailleurs dégusté des cocktails de bien meilleure qualité) idem au restaurant : On nous signale qu'il n'y a plus de cochon une fois que nous avons fait notre choix et pas au moment où l'on donne le menu ! Mon fils de 13 ans souhaite un hamburger ( servi à côté dans le patio) car les plats du restaurant ne lui plaisent pas , on l'obtient avec difficulté en nous faisant remarquer qu'on nous fait une fait faveur car d'habitude la cheffe ne veut pas ! On est dans un 5 étoiles normalement on ne fait pas ce type de remarque. Avec l'ancienne direction tout était possible et c'est cela que nous apprécions ! Mon plat est arrivé froid ! il es revenu chaud mais mon mari avait quasiment fini de manger le sien ! Il a fallu réclamer le pain et l'eau aux serveurs, je précise que le restaurant était loin d'être plein ! Au petit déjeuner, à 10h tout était à moitié vide : viennoiseries ( qu'il a fallu réclamer), oeufs brouillés, salade de fruits....bref décevant . Au spa, le hammam ne chauffait pas. Après renseignements auprès du personnel, ils ont répondu qu'il était débranché ???!!! certes ils ont rebranché mais on avait attendu 10 minutes dedans avec d'autres clients et il fallait encore attendre 10 minutes avant que la température remonte ! Dans la chambre l'eau était tiède (selon la réception un problème ce we là, pas de chance) et sur les 4 robinets de la salle de bain , 3 étaient dévissés et difficiles à refermer ! Je passe sur la déco de la chambre que je trouve peu qualitative mais c'est personnel, la déco de la salle de bain est quant à elle très jolie ( les produits d'hygiène sont très agréables). Le patio est beaucoup trop chargé et peu intimiste. Beaucoup de grands canapés et peu d'espaces prévus pour des couples. La déco du restaurant est très réussie. Le personnel charmant avec toujours un petit mot gentil. Comme vous le voyez beaucoup de dysfonctionnements en moins de 24h ! Rien de grave mais bout à bout cela rompt le charme du we. Nous repartons déçus de notre séjour avec un pincement au coeur, nous avons tellement de souvenirs dans cet établissement..
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