聖米歇爾山艾爾米塔什飯店(Ermitage - Mont-Saint-Michel)

在這家迷人的小酒店度過了很棒的體驗。非常熱情的歡迎，漂亮的套房，精緻的餐廳，當之無愧的星級和新鮮農產品的早餐。

Struttura in buona posizione, camera molto spaziosa, buona la cena. Purtroppo però l’accoglienza e i servizi minimi che ci si aspetta da un 5 stelle sono finiti qui. Al check-in, abbiamo dovuto compilare un foglio dove si comunicava a che ora ci si presentava a fare colazione e cosa avremmo voluto mangiare…., ma neanche a militare dai…., alla mattina arriviamo e al nostro tavolo troviamo già tutto, addirittura i piatti di affettati già tagliati e senza nemmeno una protezione, poi però ti chiedono di lasciare la camera alle 10.30 perché devono sanificare per il covid( settembre 2023), comunicazione Booking, la camera può essere occupata fino alle 11.00. Vabbè l’importante non è il cliente, ma la comodità della struttura.

Albergo piccolo a conduzione familiare, molto curato. Camere ampie, ben arredate e pulitissime. Letto molto comodo. Il personale gentile e disponibile. Comodo il parcheggio per la macchina. Anche la cena al ristorante era molto buona. Viaggiamo con un cane al seguito, che è stato ben accolto.

Très bien, avec un très bon emplacement et une très bonne literie, mais manque de savon pour les mains dans la salle de bain, un lavabo bouché et une connexion internet déplorable. Par contre, quand le Directeur vous propose «gentiment » de vous vendre du fromage de la région … Bien vérifier les dates ! Un emballage « soigné » des fromages sous vide ne permettant de voir celles-ci ! Pas très commercial tout ça «et peut-être illégal » surtout après avoir payé une nuit d’hôtel, accompagné d’un diner gastronomique le 22 février 2023, pour plus de 500 €. Merci Monsieur le Directeur :-(

需要明確的是：這應該是一家五星級飯店，但我們只住了一晚就花了一大筆錢。 房間還可以。不過他們有兩張沙發，看起來大樓裡沒有足夠的空間，所以最後就放在我們的房間裡了。 當我們登記入住時，我們被要求填寫一張紙，上面寫著第二天早餐的選擇。 我們認為這只是為了以防萬一我們想在房間裡吃早餐。但事實並非如此。 我們填寫了它，第二天我們就明白了原因。 早餐就是個笑話。我們要求“熟食”和“自製蛋糕”，這就是我們得到的服務（圖片）。橙汁不新鮮。沒有替代植物奶。連羊角麵包也不新鮮！ 最後，如果你想要鮭魚…你必須額外支付 9 歐元。 我堅持：五星級飯店。 當我們在退房時提到這一切時，那位女士（同一位提供早餐的女士）說這是為了提供更「個人化的體驗」和「避免浪費」。 我們說這是一個荒謬的答案，她不在乎。 她只是問我們想如何付款。 這簡直是不雅。 其他造訪聖米歇爾山的遊客也會想入住「不同」的飯店。 酒店知道，大多數情況下這將是一次「一生一次」的訪問，顧客不會再回來。 這是敲詐他們的絕佳機會。

由於患有嚴重疾病，我們在2023 年10 月預訂了這家酒店，我們必須在預訂時取消住宿，我們被建議購買他們的合作夥伴保險公司的保單，以防取消，因為我們必須在預訂時全額支付1300 歐元以上我們在預訂時全額支付了 3 晚的費用和 62 歐元的保險費。現在提前兩個月取消，我們發現當我們不得不取消這次旅行時，即使是保險公司也無濟於事。請注意，無論您做什麼，都不要提前支付押金

Le propriétaire est très présent; pas d'artifices rodés d'une grande chaine mais un accueil personnalisé, direct, soucieux du service et de la réputation. -C'est un petit hôtel ( "le plus petit des 5 étoiles") sans grand espace commun mais les chambres sont spacieuses, parfois en duplex, avec de petites attentions. Une petite terrasse mais pas de vue à couper le souffle sur la baie! L'ensemble est au calme. Côté restaurant, la cuisine est de qualité, sans les petits services intermédiaires mais avec la possibilité d' extras originaux. On a tous les cinq bien apprécié. Le petit-déjeuner privilégie aussi des produits de qualité.

Nous avons séjournés en compagnie d'un couple d'amis à l'occasion d'un anniversaire. Nous avons été enchantés du séjour tant par l''accueil chaleureux et généreux de Werner le propriétaire et directeur que de toute son équipe. Les chambres sont spacieuses et confortables, la literie incroyable. La gentillesse des équipes, très jeunes de surcroit, mais non moins professionnelles, bien au contraire, toujours avides de faire plaisir aux hôtes, jamais économes d'un sourire ou d'un mots gentils au détour d'un couloir font vraiment plaisir . Nous avons dîner au restaurant de l'hôtel et avons passé un excellent moment et avons pleinement appréciés les mets, fins ,bien cuisinés, cuissons justes ...merci aux chefs, à souligner également une très belle carte de vins . Cerise sur le gâteau, nous avons bénéficier de la navette de l'hôtel pour nous emmener au Mont Saint Michel ou nous avons passés la journée et nous ramener. Merci pour toutes ces attentions. Merci à Werner , Marc et toute leur équipe.

Nous avons beaucoup apprécié l’attitude du management - disponible, à l’écoute, professionnel. De plus, notre dîner était sublime. Nous recommandons fortement le restaurant dans cet établissement.