【爆漿甜點】泡芙控報到囉！精選七間人氣秒殺店，通通吃起來

快跟著人氣排隊泡芙名單，哪間你還沒吃過？

不想錯過任何一個吃泡芙的幸福感嗎？

通通吃起來，走起GO~

主打手作麵包，以泡芙為主題的裝置藝術的「旅禾泡芙之家」，讓店的名氣大增，以老房子改裝，外觀擺上了復古的三輪車及大樹下的摩艾雕像，三輪車上載滿了巨大的泡芙，還能跟可愛的摩艾石像堆合照，超容易令人拍拍拍拍拍不停。

泡芙是店的招牌品，泡芙口味有原味、巧克力、泰式奶茶、草莓生乳雙餡、芒果生乳雙餡共5種，有單賣也可以購買盒裝或是組合系列，除了內餡吃起來香，搭配泡芙的酥脆，真的超好吃。

店家資訊

地址：台中市西區民生路358號

電話：(04) 2301-1911

採取全世界最健康的一種地中海飲食原則「号鳥食趣」，主打義大利料理，認為料理應該回歸純粹自然，全程不使用雞粉、菇精或味素等鮮味劑，取而代之的是細火慢燉的蔬果高湯和魚骨濃汁，以精煉後的食材精華賦予每道菜天然且有益健康的味蕾體驗

最特別的是，一道甜點的製作過程是繁瑣的，所以只專精於「烤泡芙」，選用日製麵粉和法國奶油成就酥脆外皮，更重要的卡士達內餡絕不以卡士達粉混充，費時手工熬煮，配方更講究「無麩質」添加，全都只為了提供最優質的甜點讓大家吃。

店家資訊

地址：新北市三峽區大觀路7號

電話：(02) 8671-0208

巷弄中的秒殺甜點「諾緯手工鮮奶泡芙」提供多達15種口味的平價泡芙，擠入滿滿的奶油餡、水果，不定時會推出季節限定口味，只要一出爐很快就被搶購一空。

平日想吃只能在網上預訂，現場零售得在周六中午12:00後才販賣喔，店內泡芙有大泡芙、小泡芙、手指泡芙、酥皮泡芙、冰淇淋脆芙等口味，每一個都是爆料，堅持以新鮮食材製作，不加任何香料添加物，扎實的鮮奶油不膩口、酥皮很新鮮，完全看出老闆用料實在。

店家資訊

地址：台北市中山區民權東路二段92巷1弄1號

電話：(02) 2531-7568

2008年開業至今13年歷史的木柵貓空人氣台灣茶點「貓茶町」伴手禮店，將木柵道地茗茶「鐵觀音」注入創意，以不含人工添加物，延展出多種層次豐富的甜點及糕點，從一家坪數不大卻充滿鐵觀音茶香的巷弄小店，成為許多甜點控、茶控爭相拜訪的在地人氣名店。

內餡使用台灣茶葉製作而成的超人氣甜點「爆料茶泡芙」尺寸跟手掌一樣大，酥脆餅皮搭配濃郁餡料，口味有包種茶玫瑰泡芙、鐵觀音巧克力茶泡芙、紅玉紅茶珍珠泡芙等，一口咬下超級滿足的。

店家資訊

地址：台北市松山區民生東路三段113巷27號

電話：(02) 2712-9900

芋頭控必吃的爆漿芋泥泡芙，是成立於2002年「木村屋烘培坊」的明星商品，用台灣本地100純芋頭餡爆炸多，還吃的到芋頭顆粒，沒有添加過多的人工香料，尤其光看顏值就覺得棒，一咬下去滿嘴幸福。

木村屋商品滿多樣化，更是郭元益關係企業，所以很多餡料是來自郭元益，泡芙的口味不少，有原味泡芙、巧克力泡芙、紅豆泡芙、芋泥泡芙，還有季節限定的草莓泡芙，共有五種喔，每顆飽滿大顆價格不貴。

店家資訊

地址：台北市大安區復興南路一段255號

電話：(02) 2700-9688

創造7年無店舖銷售上億個泡芙驚人成績的「豆穌朋」，於2002年在內湖起家，靠著一顆一顆臻味初衷，堅持「無添加」的理念使用安心天然食材製作的甜點，選用高成本進口頂級純乳酪及無鹽奶油，不添加一滴水，鑽研不加乳化劑建立原創性，尤其，是挑戰泡芙在製作與販售同時能保存美味的最高難度。

店內堅持採用四道生菌控管，從溫度設定為-40度C，為得就是要讓食品維持住冷凍前的品質與味道，讓人吃到最新鮮的甜點，而這6公分網紅泡芙，也是為了將酥皮外殼與卡士達內餡比例調整到最完整，而呈現的秘密。

店家資訊

地址：台北市中正區中華路一段59-8號

電話：(02) 2311-6831

來自日本NO.1泡芙專賣店「BEARD PAPA‘S日式泡芙工房」，採用完全開放式的廚房，每一個步驟看的清楚，尤其注意每個處理手續的清潔衛生，就是主推最新鮮的優質泡芙，每一季甚至不同的分店都會有特別口味。

除了傳統的日式泡芙外，也推出餅乾泡芙及法式捲心等外皮，所有的泡芙都是將內餡「現點現塞」，像日式泡芙外皮香軟，咬起來外皮酥脆內餡滑順可口，底部有千層派的酥脆感，真的是充滿幸福好味道。

店家資訊

地址：台北市松山區南京東路三段337號

電話：(02) 2719-5358