【2025日本櫻花旅遊】日本櫻花種類全攻略!河津櫻/吉野櫻/八重櫻等8大品種花期,按櫻花品種規劃7天日本追櫻行程

目錄
- 日本櫻花2025|全品種開花時間×地點總覽表
- 日本櫻花2025|河津櫻
- 河津櫻|舊中川沿岸
- 河津櫻|代代木公園
- 河津櫻|河津町
- 日本櫻花2025|吉野櫻
- 吉野櫻|新宿御苑
- 吉野櫻|目黑川
- 吉野櫻|京都哲學之道
- 吉野櫻|大阪城公園
- 日本櫻花2025|八重櫻
- 八重櫻|濱離宮恩賜庭園
- 八重櫻|茨城靜峰故鄉公園
- 八重櫻|京都平安神宮
- 日本櫻花2025|山櫻花
- 山櫻花|福島三春瀧櫻
- 山櫻花|京都醍醐寺
- 山櫻花|奈良吉野山
- 日本櫻花2025|芝櫻
- 芝櫻|山梨富士芝櫻祭
- 芝櫻|埼玉羊山公園
- 芝櫻|新潟高田馬場芝櫻公園
- 日本櫻花2025 | 📌2025年賞櫻關鍵情報
- 櫻前線預測
- 住宿貼士:
- ✅按品種規劃行程示例:
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日本櫻花品種多達數百種,從2月綻放的河津櫻到5月的八重櫻,每個品種都有獨特的花色、花型與花期。除了耳熟能詳的染井吉野櫻,八重櫻的華麗重瓣、芝櫻的地毯式花海、山櫻的千年古樹,都能讓旅人體驗截然不同的春日風情。本指南收錄8大櫻花品種的花期、特徵、日本賞花勝地,你規劃一場從南到北、從樹梢到地面的全方位日本櫻花2025之旅!🌸

品種 | 開花時間 | 代表地點 | 特色 |
河津櫻 | 2 月 1 日~3 月 10 日 | 靜岡河津町、東京舊中川、東京代代木公園 | 早開濃粉,花期長 |
吉野櫻 | 3 月 20 日~4 月 15 日 | 東京新宿御苑、目黑川、京都哲學之道 | 單瓣白花,國民櫻花 |
八重櫻 | 4 月 5 日~5 月 10 日 | 東京濱離宮、茨城靜峰、京都平安神宮 | 重瓣華麗,花期最晚 |
山櫻花 | 3 月下旬~4 月中旬 | 福島三春瀧櫻、京都醍醐寺、奈良吉野山 | 野生古櫻,樹形壯觀 |
芝櫻 | 4 月 15 日~5 月 20 日 | 山梨富士芝櫻祭、埼玉羊山公園、新潟高田 | 地面覆蓋如地毯,適合俯瞰 |
🌸河津櫻(學名:Prunus × kawazuensis)為大島櫻與寒緋櫻的天然雜交品種,因最早於日本靜岡縣河津町被發現而得名。其樹形高聳舒展,花朵呈半重瓣至重瓣,初開時深粉豔麗,漸轉淡粉暈染,單朵花徑可達 5 公分,花期早於其他櫻花近一個月,每年 2 月上旬至 3 月中旬盛開,盛開時無葉襯托,形成滿樹緋雲的壯觀景象。
主要特徵:
花期:2 月上旬~3 月中旬(日本),台灣平地約 1 月下旬至 2 月中旬
花色:深粉轉淡粉,花瓣邊緣帶紅暈
花型:15-20 片花瓣的重瓣花,無明顯香味

舊中川沿岸(平井~東墨田)
📍地址:東京都江戶川區平井1丁目~東墨田區吾嬬橋
🚇交通:
JR總武線「平井站」北口徒步10分鐘
🌼花期:2月1日~3月20日(河津櫻)+3月25日~4月10日(吉野櫻接力)
✨特色:
東京最早櫻花隧道,2.5公里河岸線綿延粉色花海,與晴空塔同框成畫。推薦租自行車(500日圓/天)騎行,晨光中花瓣飄落河面,夜櫻點燈後幻化為流光隧道。河岸快餐店提供禹泉粥屋的暖心簡餐,成都記憶老火鍋的麻辣香氣與櫻花香交織,成就獨特賞櫻體驗。
📍地址:東京都澀谷區代代木神園町21
🚇交通:
JR山手線「原宿站」竹下口徒步3分鐘
🌼花期:2月15日~3月10日(河津櫻+寒緋櫻混植)
✨特色:
市中心親子友好聖地,草坪可野餐,毗鄰明治神宮。寒緋櫻與河津櫻交織,粉白相映成趣。週邊餐飲豐富,從精緻懷石料理到街頭章魚燒一應俱全,推薦嘗試櫻花味和果子與抹茶拿鐵,在櫻花雨中享受東京的春日溫柔。
📍地址:靜岡縣賀茂郡河津町字河津
🚇交通:
東京站乘JR特急「踊り子號」2.5小時至「河津站」
🌼花期:2月1日~3月10日(滿開2月15日)
✨特色:
8000株河津櫻沿天龍川綿延4公里,夜間點燈至21:00,粉色燈籠與櫻花共舞。祭典期間限定美食包括櫻花味噌湯、河津櫻饅頭,湯野溫泉提供川端康成筆下的日式風呂體驗。住宿推薦河津町民宿,提前3個月預訂可享海景庭院房,清晨在鳥鳴與櫻花香中甦醒。

🌸吉野櫻 學名:Prunus × yedoensis
起源:19 世紀後期由江戶(現東京)染井村園藝師培育,為大島櫻與江戶彼岸櫻的雜交種。
形態:
樹高 10-15 米,樹冠寬廣
單瓣白花,花瓣 5 片,花徑約 3-4 公分,盛開後中心微帶淡綠
新葉紅褐色,成熟後轉為濃綠
花期:3 月下旬~4 月中旬(日本),台灣約 2 月下旬至 3 月上旬
賞花勝地:
日本東京目黑川、京都哲學之道、大阪城公園;台灣陽明山花季、台南九族文化村。
特色:
占日本櫻花 80%,花色純白潔淨,盛開時如雲似雪,花期齊整,常作為「櫻前線」預測基準。
文化意義:象徵「純粹與短暫的美」,與日本春祭、畢業季緊密關聯。
📍地址:東京都新宿區內藤町11
🚇交通:
Metro丸之內線「新宿御苑前站」1號口徒步3分鐘
🌼花期:3月20日~4月15日(滿開3月25日)
✨特色:
65種櫻花齊放,含河津櫻、山櫻、吉野櫻,夜櫻開放至19:00。推薦傍晚拍攝「櫻吹雪」,花瓣隨風飄落如粉色雪霧。園內餐廳提供櫻花主題下午茶,住宿可選附近東京新宿馨樂庭酒店,步行7分鐘即達,公寓房型配備廚房,適合家庭長住。
📍地址:東京都目黑區目黑川沿岸
🚇交通:
JR山手線「目黑站」東口徒步5分鐘
🌼花期:3月25日~4月10日
✨特色:
800株吉野櫻形成3.8公里「夜櫻隧道」,櫻花祭期間小吃攤林立。必嘗櫻花味冰淇淋與章魚燒,沿河漫步至中目黑站,沿途咖啡店推出限定櫻花拿鐵與馬卡龍。夜間燈光秀將櫻花染成淡紫色,推薦乘坐水上巴士俯瞰全景。
📍地址:京都府京都市左京區銀閣寺道~南禪寺
🚇交通:
市巴士「銀閣寺道站」徒步2分鐘
🌼花期:3月28日~4月12日
✨特色:
2公里櫻花隧道伴水渠,新綠與寺廟相映成畫。推薦租借和服漫步,途經法然院與永觀堂,感受櫻花與古剎的禪意之美。茶寮提供抹茶與和果子,午餐可選南禪寺附近的湯豆腐料理,體驗京都的素食文化。
📍地址:大阪府大阪市中央區大阪城11
🚇交通:
JR環狀線「大阪城公園站」徒步15分鐘
🌼花期:3月25日~4月10日
✨特色:
4000株櫻花環繞天守閣,夜間燈光秀投射古城剪影。推薦傍晚登上天守閣觀景台,俯瞰粉色雲海與夕陽交融。園內野餐區提供櫻花便當,週邊商店街售賣大阪限定櫻花週邊,如櫻花圖案的團扇與風鈴。

🌸學名:Prunus serrulata var. lannesiana
起源:日本原生種山櫻的變種,經多年培育形成多個品系(如關山、楊貴妃)。
形態:
樹高 5-10 米,枝條彎曲優美
重瓣花(10-50 片花瓣),花色粉紅至深紅,花徑可達 6 公分
葉片較厚,邊緣鋸齒明顯
花期:4 月上旬~5 月上旬(日本),台灣約 3 月中旬至 4 月
賞花勝地:
日本東京新宿御苑、京都平安神宮、北海道松前公園;台灣阿里山沼平公園。
特色:
花瓣層疊如牡丹,花色濃豔華麗,花期較晚,常與新綠葉片襯托。
文化意義:因花型豐滿象徵「富貴吉祥」,常見於古剎與日式庭院。
📍地址:東京都中央區濱離宮庭園11
🚇交通:
都營大江戶線「汐留站」A1出口徒步7分鐘
🌼花期:4月5日~4月20日
✨特色:
江戶時代庭園與「楊貴妃」八重櫻相映,東京鐵塔作為背景。推薦穿漢服拍照,櫻花與古建築碰撞出時空交錯感。園內茶室提供櫻花羊羹,午餐可選日式庭院料理,體驗江戶時代的風雅。
H3八重櫻|關東篇
📍地址:茨城縣那珂市靜17201
🚇交通:
JR水郡線「靜站」東口徒步30分鐘(或乘祭典巴士)
🌼花期:4月10日~4月25日
✨特色:
2000株八重櫻形成「櫻花瀑布」,夜間點燈至20:00。祭典期間有櫻花茶會與和太鼓表演,美食攤位售賣櫻花鯛魚燒與草餅。住宿推薦那珂市溫泉旅館,泡湯後享用櫻花入浴劑,緩解旅途疲勞。
H3八重櫻|關西篇
📍地址:京都府京都市左京區岡崎西天王町97
🚇交通:
市巴士「平安神宮前站」徒步1分鐘
🌼花期:4月5日~4月20日
✨特色:
朱紅神宮與垂枝八重櫻「紅枝垂」同框,古典舞樂表演在櫻樹下上演。推薦參加茶道體驗,品嘗櫻花抹茶。週邊懷石料理店提供櫻花漬與櫻鱒套餐,餐後漫步哲學之道消化,完美收尾一日行程。

🌸學名:Prunus serrulata
起源:日本原生品種,分布於全國山野,樹齡可達千年以上。
形態
喬木,高可達 25 米,樹幹粗壯
單瓣或半重瓣,花色淡粉至白色,花徑約 3 公分
葉背帶有白色絨毛,新芽紅褐色
花期:3 月下旬~4 月中旬(日本),台灣約 2 月中旬至 3 月
賞花勝地:
日本奈良吉野山、京都醍醐寺、福島三春瀧櫻;台灣武陵農場、拉拉山。
特色:
野生古櫻樹形壯觀,如福島「三春瀧櫻」垂枝長達 20 米,被列為國家天然紀念物。
文化意義:日本「櫻花之祖」,古籍《萬葉集》中多有詠頌。
📍地址:福島縣田村郡三春町大字瀧櫻
🚇交通:
JR會津若松線「三春站」轉巴士30分鐘
🌼花期:4月1日~4月15日
✨特色:
樹齡1200年,垂枝長達20米,「日本三大櫻」之一。推薦清晨拍攝,晨霧中的古櫻宛如仙境。週邊土特產店售賣櫻花鹽與櫻餅,午餐可選會津鄉土料理,如馬肉刺身與蕎麥麵。
📍地址:京都府京都市伏見區醍醐東大路町22
🚇交通:
JR奈良線「醍醐站」徒步20分鐘
🌼花期:3月25日~4月10日
✨特色:
「醍醐花見」歷史悠久,1500株山櫻與寺院建築融合。推薦參加寫經體驗,在櫻香中靜心神。茶室提供櫻花最中餅,午餐可選精進料理,體驗佛教素食文化。
📍地址:奈良縣吉野郡吉野町
🚇交通:
JR「吉野站」徒步10分鐘至山腳,再乘纜車
🌼花期:4月5日~4月20日(山櫻+吉野櫻混植)
✨特色:
日本「櫻花之源」,3萬株櫻花覆蓋整座山。推薦夜爬吉野山,沿途燈籠與櫻花共舞,山頂展望台可俯瞰奈良夜景。下山途中品嚐吉野葛粉與櫻花酒,體驗山間野趣。

🌸學名:Phlox subulata(草本植物,非喬木)
起源:原產美國東部,因花型似櫻且匍匐生長得名。
形態:
多年生草本,莖長 30-60 公分,鋪地生長
花五瓣,色澤粉、白、紫紅,花徑約 2 公分
葉片細長如松針,四季常綠
花期:4 月中旬~5 月下旬(日本),台灣約 3 月至 5 月
賞花勝地:
日本山梨縣富士芝櫻祭、埼玉羊山公園;台灣苗栗大湖、彰化田尾公路花園。
特色:
數十萬株鋪成「粉色地毯」,常與遠山、建築構成壯觀景觀。
文化意義:象徵「團結與堅韌」,因強韌生命力成為地被植物首選。
📍地址:山梨縣南都留郡富士河口湖町河口湖本棲湖方面
🚇交通:
新宿站乘「富士急行線」至「河口湖站」,轉巴士30分鐘
🌼花期:4月15日~5月10日
✨特色:
80萬株芝櫻分7色區,與富士山、河口湖形成經典三角構圖。推薦無人機拍攝,捕捉粉色地毯與雪頂富士的震撼對比。週邊商店售賣富士山造型櫻花和果子,住宿可選河口湖溫泉酒店,泡湯後觀星。
📍地址:埼玉縣秩父市羊山1144
🚇交通:
JR秩父線「西武秩父站」轉巴士20分鐘
🌼花期:4月20日~5月15日
✨特色:
20萬株芝櫻覆蓋丘陵,搭配秩父山脈遠景。祭典期間有秩父夜祭山車巡遊,夜間點燈如星河。美食攤位售賣秩父名物「俵壽司」與櫻花可樂餅,住宿推薦秩父溫泉旅館,體驗傳統日式旅館風情。
H3芝櫻|北陸篇
📍地址:新潟縣上越市高田町馬場
🚇交通:
上越新幹線「高田站」轉巴士15分鐘
🌼花期:4月25日~5月20日(日本最北芝櫻)
✨特色:
10萬株芝櫻沿舊城下斜坡蔓延,夜間點燈如星空。推薦傍晚拍攝,夕陽將芝櫻染成橘粉色。週邊酒廠提供櫻花酒試飲,住宿可選高田溫泉旅館,體驗越後湯澤的溫泉文化。

河津櫻:2月中旬滿開(靜岡)→2月下旬(東京)
吉野櫻:3月25日(東京)→3月28日(京都)→4月1日(大阪)
八重櫻:4月10日(關東)→4月15日(關西)→5月1日(北海道)
河津櫻期間(2月):靜岡河津町民宿需提前3個月預訂
吉野櫻旺季(3月下旬~4月):東京/京都住宿價格上漲30%,建議住郊區
7天追櫻路線:
D12靜岡河津町(河津櫻)→D34東京(吉野櫻+八重櫻)→D56京都(哲學之道+平安神宮)→D7奈良吉野山(山櫻)
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