【元宵節】白白胖胖超可口，推薦11間必吃米其林推薦餐廳吃湯圓與元宵

俗稱「小過年」，品嚐元宵祈求圓滿，象徵圓滿、旺財，也是一年中求財、補財庫的最佳時機之一。這回從「台北台中米其林指南」中，一共有11間名店提供湯圓或元宵，完整幫大家整理懶人包！快吃一波吧GOGOGO。

《臺北臺中米其林指南 2020》米其林一星

連續多年獲獎的杭州菜餐廳天香樓，招牌甜點「酒釀甜湯圓」手工芝麻湯圓、小湯圓，與酒釀與少許蜜橘烹煮，再加上特別調製的桂花蜜，飯後來上一碗實在是非常幸福。

店家資訊

地址：台北市中山區民權東路二段41號B1

電話：(02) 2597-1234

《臺北臺中米其林指南 2020》餐盤推薦

師傅一年只秀一次手藝「經典炸元宵」是每年國賓大飯店會推出的饕客最愛，曾創下單周銷售5千顆以上的紀錄，今年推出有紅豆、芝麻、花生三種內餡口味，尤其外皮酥炸過後再沾上花生粉更是特別好吃，誘人的金黃色外皮膨鬆酥脆，口感飽滿富有嚼勁，絕對是元宵最佳應景美食。

店家資訊

地址：台北市中山區中山北路二段63號12樓

電話：(02) 2551-1111

《臺北臺中米其林指南 2020》餐盤推薦

提供江浙菜及上海點心的蘇杭，搭配酒釀香氣與蛋香的「酒釀芝麻湯圓」，喝起來甜甜的帶有點酒香，湯圓看起來好飽滿，吃下去彈性不軟爛，一整個大大的滿足感。

店家資訊

地址：台北市中正區濟南路一段2之1號1-2樓

電話：(02) 2396-3186

《臺北臺中米其林指南 2020》必比登推介

創立於六十年代，已有半世紀歷史的施家鮮肉湯圓，「鮮肉湯圓」選用豬後腿肉製作成內餡，圓糯米製作外皮軟嫩，肉餡飽滿，咬下時肉汁隨之流出，搭配鹹香的湯底，增添不少香氣。

店家資訊

地址：台北市大同區延平北路三段58號

電話：(02) 2585-7655

《臺北臺中米其林指南 2020》必比登推介

通化夜市超人氣排隊冰品，最有名店內招牌「冰火湯圓」，是將芝麻或花生放在剉冰上的特色甜品，淋上店家自製的桂花蜜或檸檬汁，這種熱騰騰湯圓+冰凍剉冰雙組合，冰火交融超新奇，品嚐起來絕妙大契合。

店家資訊

地址：台北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955-861-816

《臺北臺中米其林指南 2020》必比登推介

走過半世紀的老字號的浙寧餐廳榮榮園，用餐後店家會招待每人一顆「炸元宵」，以芝麻流沙內餡配上外皮的花生粉，酥酥的外皮，裡面卻是軟的麻糬，而且咬下去會爆漿。

店家資訊

地址：台北市大安區信義路四段25號

電話：(02) 2703-8822

《臺北臺中米其林指南 2020》必比登推介

鼎泰豐提供兩種湯圓，「糖水芝麻湯圓」搭配甜而不膩的糖水，皮Q芝麻餡香濃不甜膩，「酒釀芝麻湯圓」皮薄芝麻餡飽滿，尤其酒釀帶著自然甜味，都是讓人驚艷。

店家資訊

地址：台北市大安區信義路二段194號

電話：(02) 2321-8928

《臺北臺中米其林指南 2020》必比登推介

點水樓固定供應甜點「紫米酒釀湯圓」，以芝麻餡搭上酒釀及橘子瓣，充滿香氣。而且還有鮮肉湯圓、以及奶酥、芝麻與花生三種口味的炸元宵，不論是鹹甜炸多個品項好選擇。

店家資訊

地址：台北市松山區南京東路四段61號

電話：(02) 8712-6689

《臺北臺中米其林指南 2020》必比登推介

開業超過70多年的沁園春，一年只賣一次的手工元宵，只有在元宵節期間推出，提供民眾帶回家烹調，有二種口味芝麻和花生可以選擇，師傅在現場搓圓10 至 15 次反覆沾水、裹糯米粉製作，因此相當耗工費時，錯過就得再等一整年。

店家資訊

地址：台中市中區臺灣大道一段129號

電話：(04) 2220-0735

《臺北臺中米其林指南 2020》必比登推介

帶有酒香與桂花清香的「酒釀桂花芝麻湯圓」，一口咬開內餡芝麻立即流出來，軟Q外皮搭配香氣十足的芝麻美味，喝起來有淡淡酒釀香氣，味道不會過甜過膩，口味非常甜美。

店家資訊

地址：台中市西區五權西三街123號

電話：(04) 2378-3181

《臺北臺中米其林指南 2020》必比登推介

擁有30多年廚師團隊，擅於烹調江浙菜色的陸園，甜點「酒釀桂花芝麻湯圓」，從溫潤的芝麻湯圓，以及酒釀所帶來的香氣，還有灑上桂花花瓣，更增添風味。

店家資訊

地址：台中市西區民權路248號

電話：(04) 2202-0061