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即墨老酒,地方名牌,南花雕,北黃酒,即墨的老酒歷來已久,黃酒博物館內,酒罈成片,不同年份,不同濃度應有盡有,這裏真的值得一看
更多即墨老酒博物館是山東即墨黃酒廠有限公司2009年建設的中國北方一座黃酒專業博物館,佔地5萬平方米,博物館主體為上下兩層,每層長50米,寬20米,建築面積約2000餘平方,還建有文化長廊、陳儲酒庫、老酒坊、品酒齋等參觀點,建築面積共約5000平方米。即墨老酒博物館以即墨老酒四千多年的歷史和文化為主線,通過大量的歷史文物、釀酒器物、雕塑、圖片、名家字畫等,全面地展現了即墨老酒的發展歷程、燦爛文化、傳統工藝和獨特酒韻。在這裏可以看到古時釀造即墨老酒的整個工藝流程,直觀即墨老酒原始的操作,達到眼看、耳聽、鼻嗅、口嘗的目的,參觀者可以親眼看到黃澄澄的大黃米是怎樣變成紅橙透亮、焦香撲鼻的即墨老酒,還可以品嚐剛剛製成的斤米釀斤酒的原漿即墨老酒。
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博物館本身沒什麼價值!為什麼呢!?維護的也不好,到處是霉斑,年久失修,就像一個沒化妝的老女人,你說看着舒服嗎?但是,講解員很好,不但年輕貌美,氣質絕佳,而且談吐不凡,举手投足,大方得體,這完全彌補了博物館的不足,看來人才是最關鍵的!好評!
博物館就是酒廠內的單獨一棟建築,規模很小,很多公交車都可以直達,站點名不知道為什麼叫黃酒廠,而不叫即墨老酒廠。門票含帶一名解說,最後還可以品嘗一杯手工釀造的即墨老酒,價格不算低但個人覺得還比較值票價,由於當天即墨古城修繕沒開,再加上即墨市區沒什麼可逛的地點,即墨老酒博物館應該是到即墨后必去的一個景點了。
即墨老酒比較類似於紹興的黃酒。酒精度不高,口味還是比較不錯的。青島嶗山的水質是公認的很好,青島啤酒,即墨老酒都是非常不錯的。
【景色】不錯可以【性價比】很高【趣味】可以
【景色】不錯【趣味】可以【性價比】很高
很有特色的博物館,可以去看一看
酒是真好!嘗了一點,焦香味很濃,很想買點郵回去,讓朋友品嘗,可惜酒家不能辦,深度服務還有待完善!讓我不滿意的是;工廠大門門衛,冷漠,獨傲。問他句話,頂你南牆。長此以往,酒酸矣!