威尼托的秋冬，美味就藏在四省的小鎮裡：維羅納的燉肉配胡椒麵包醬、威尼斯一帶的紅菊苣、特雷維索的馬鈴薯起司餅，還有帕多瓦的鹹鱈魚、鯡魚與波爾韋拉拉雞。挑幾個相鄰小鎮串成一日遊，享用一頓道地的威尼托冬日盛宴。
📍 地點：威尼托大區（維羅納—威尼斯—特雷維索—帕多瓦四省）
🕘 開放時間：2026年11月至12月，各鎮日期不同。
--維羅納省--
🍖 燉肉與Pearà節 · Isola della Scala
⏰ 時間：2026年11月6日至11月22日（第 23 屆）
✨ 亮點：
• 維羅納招牌燉肉配胡椒麵包醬 pearà，配著稻米之都的 risotto all'Isolana 一起點。
• 場地設於展會大棚內，白天與晚上皆有小吃攤位。
🫒 橄欖油與葡萄酒節 · Mezzane di Sotto
⏰ 時間：2026年11月下旬（約 20 日至 29 日，主要於週末）
✨ 亮點：
• 山谷裡的新油與新酒，榨油坊和酒莊開門迎客。
• 烤麵包抹新油是這裡的經典吃法，搭配在地料理與現場音樂。
🍬 杏仁牛軋糖節 · Cologna Veneta
⏰ 時間：2026年11月29日至12月8日（主活動 12 月 6 日至 8 日）
✨ 亮點：
• 蜂蜜杏仁牛軋糖，傳承自十九世紀的老配方。
• 市集加上免費熱牛軋糖試吃，一天剛好逛完。
🎄 維羅納聖誕市集 · Verona
⏰ 時間：2026年11月21日至12月28日
✨ 亮點：
• 攤位開在布拉廣場、圓形競技場腳下，一路延伸到卡斯特維奇奧橋。
• 設有滑冰場與聖誕老人小屋，入夜後最適合拍照打卡。
--威尼斯省--
🥬 紅菊苣節 · Rio San Martino di Scorzè
⏰ 時間：2026年11月6日至11月22日（第 44 屆）
📍 地點：Via Onaro, 62-74, Rio San Martino di Scorzè (VE), Italia
✨ 亮點：
• 特雷維索紅菊苣 IGP 的主場慶典，一連舉辦三個週末。
• 特產展、小吃攤位與用餐座席，讓你從頭到尾品嚐菊苣美味。
--特雷維索省--
🧀 馬鈴薯起司餅節 · Lorenzaga
⏰ 時間：2026年11月7日至29日的週末
✨ 亮點：
• 馬鈴薯起司煎餅 frico，鄰近弗留利邊界的在地風味。
• 週末出攤，搭配一杯在地酒剛剛好。
--帕多瓦省--
🐟 鹹鱈魚節 · Borgoricco
⏰ 時間：2026年11月6日至11月15日（第 31 屆）
✨ 亮點：
• 鹹鱈魚從頭吃到尾：燉煮、白醬與酥炸一應俱全。
• 主角還有鱈魚燉飯，適合搭配在地酒款。
🐔 波爾韋拉拉雞展會 · Polverara
⏰ 時間：2026年11月底至12月8日（週末爲主）
✨ 亮點：
• 列入慢食（Slow Food）美味方舟名錄的古老雞種，雞湯與燉雞是必吃招牌。
• 與鄰近的鯡魚節同在東側，可安排一日順遊。
🐟 鯡魚節 · Codiverno di Vigonza
⏰ 時間：2026年11月28日至12月8日
✨ 亮點：
• 名字就帶有在地特色，鯡魚是這幾天的絕對主角。
• 與波爾韋拉拉雞展會同在帕多瓦東側，可安排一日順遊。
💡 出行提示：小鎮節慶的廚房與攤位並非每天全天開放，熱門晚餐建議提前預訂；週末活動最豐富但停車位較緊張；活動日期、菜單與節目可能有所調整，出發前請確認各 Pro Loco 或主辦單位公告。
快來威尼托開啓味蕾狂歡吧！
