很棒，菜量很足，值得推薦&hellip;&hellip;&hellip;&hellip;&hellip;&hellip;

老博山菜館

海悅大酒店做的海鮮地道，魚頭做的也很好吃，推薦千島湖淳魚頭，魚湯配上鮮奶，特別鮮美，魚肉很嫩滑，入口即化，非常美味。值得推薦

 放假第一天太饞了 晚上就開三個小時直奔民安燒烤一下高速很快就到了 到了排了20分鐘就進去了，外面更有氛圍，可是要等更久，在裏面吃的 （吃到更重要）果不其然老闆很帥老闆娘很溫柔！能吃出肉下了功夫，女士送的鮮榨西瓜汁也好喝作為淄博燒烤初嘗試我感覺從青島開車去一趟不踩雷！好吃！菜單推薦：1．招牌牛舌第一口驚艷 烤好了上來的直接吃就可以黑椒的味道很足肉很大塊值了（推薦熱的時候先吃，不然冷掉口感大打折扣）2．牛胸口 我的最愛！牛胸口上來是熟的，但是吃需要自己繼續烤一烤，把油脂都烤出來更好吃 牛胸口最好吃的狀態烤到肉眼可見縮小 脆脆的又一咬爆油（個人想法！)3．豬鼻筋 沒吃過但是好吃的東西！！撒了滿滿的料和芝麻，香！4．烤韭菜 點來只是想搞點蔬菜的的結果意外好吃！包小餅裏面也好吃！和五花肉一起香5．台灣大烤腸★好吃到朋友又加了一根的程度6碳烤滿籽多春魚＋馬步魚：點就完事！香香香第一次吃多春魚，好好吃！！馬步魚很容易糊勤反面7．牛板筋！推薦厚切！賊有味！香8．魷魚！感覺也可以，一下子6串，愛魷魚人士可以點！中規中矩：1．五花肉不大包着不爽 有點可惜中規中矩的味道2．雪花牛肉 感覺店家想做好但是不出彩3．豬一號肉 一般般 不推薦4 . 羊肉沒什麼特別的5．蒜泥黃瓜有點咸6．大頭菜不入味 沒有炸串大頭菜絕民安燒烤

來這邊吃炸肉，你要耐得住一個字，慢。慢工出細活，操作間里的大爺守着一口大鍋，一鍋炸肉要反覆炸3-4遍，就是為了口感好，自己在家裡做頂多兩遍就出鍋，下了功夫就一定好吃。去了以後肯定是要等的，因為出一鍋賣一鍋，稱秤收錢的阿姨，上了年紀也是動作慢吞吞，只是你願意為了美味等她把這熟悉的流程做完。肉的味道自己看圖，超級美味，每次買20塊錢的，晚間吃不完剩一點夜裡有球賽，對着飲品也就都下肚了，只要想吃肉就會跑來這裏解饞，推薦給你良心店鋪。

等淄博燒烤的熱度差不多褪去了，我們終於下定決心找個周末去淄博！杭州出發最方便的是坐高鐵直達，早上出發中午到。我們花了一天逛吃淄博，晚上火車到濟南。两天的行程剛剛好。.👇以下是淄博一日游的路線和攻略～.🔎行程路線-上午到達淄博➡️打車去吃博山菜-下午逛榮寶齋買琉璃➡️八大局邊吃邊逛-晚上吃頓燒烤從從容容去火車站.1⃣️博山菜推薦-我們吃的是水晶街的【聚友齋】，菜不是很有特色，飯點需要等位。-當地朋友推薦【又一村】和【味到家媽媽菜】-豆腐箱、酥鍋、餃子是當地特色。.2⃣️買琉璃-琉璃大觀園比較遠，一日游不建議過去。-八大局也有賣琉璃，但是對比下來還是【榮寶齋】的品質更好。-榮寶齋我們買了很多小擺件，都非常精緻，價格也OK！.3⃣️八大局-可以吃小吃、買文創、打卡拍照。-八大局非常大，門口有一些擺攤賣字畫或者畫扇的，也很好逛。-但是請不要輕易相信那些說免費請你畫像之類的，我們在這裏踩了坑！畫完要求送煙酒！😋小吃推薦：-麥香紫米餅（門口左手邊第一家）-白老三汆丸子砂鍋餅（紫米餅隔壁）-得意鮮活奶（好幾家，都可以）x福源肥腸包實測不OK，包子皮又硬又厚🎁文創推薦：-這裏的冰箱貼比榮寶齋選擇更多-除了燒烤系列，還有城市火車系列，我們買了【淄博-杭州西】的冰箱貼，我們就是坐這趟車來的~📷拍照推薦：-小晚耍燒烤店門口有淄博火車站和燒烤專列的牌子，比較適合來打卡～.4⃣️淄博燒烤-我們沒有去網紅店，在當地人推薦下去的【老吳家燒烤】-人均&yen;30份量超大，最後竟然都沒吃完！坐在路邊露天吃氛圍也很好。-如果是想要吃清真的，推薦【厚正清真燒烤】。.✅其他tips1.海岱樓、鍾書閣比較遠，我們捨棄了。2.淄博市區交通以騎車為主，各個點位之間都不遠。；3.濟南和淄博之間火車班次非常多，可以不用提前買，晚上吃完燒烤到濟南很方便。 #沉浸式入冬  #周末去哪兒  #城市人文手記  #當地特色小吃  #淄博旅遊

來山東除了吃燒烤，一定要去嘗嘗／博山菜！🍲菜品推薦：1⃣爆炒大腸：光盤口鹹鹹辣辣的，下飯神器大腸炒的的也不老,感覺處理的很乾凈2⃣博山炸春卷:酥脆好吃，裏面有韭菜蝦皮粉條雞蛋🥚，加了蘸水以後口感又清香~3⃣風味茄子：桌桌必點的mvp，炸過的茄子再炒成甜咸口，一般家裡做不出來這種的脆感👏～4⃣豆腐箱子：豆腐裏面夾了肉餡、香菇丁、香椿hin 豐富～把&ldquo;箱&rdquo;打開澆點汁在上面，豆腐hui常嫩😋！5⃣魚肚參湯：胡椒味比較重，所以有點辛辣感，但是味道非常鮮，加上黃瓜非常清口，小參魚肚好多，喝起來清爽利口👍6⃣擂椒茄子：也是冷菜！裏面有皮蛋、花生碎🥜，有大量蒜泥，不能吃蒜的不建議點(上菜來的時候是沒有搗碎的，可以把蒜撇出來）茄子🍆蒸完很嫩，拌開以後口感很豐富7⃣博山硬炸肉：和成都小酥肉不一樣，剛出鍋的炸肉勁道酥香，感覺有一點點硬，花椒味的豬裡脊肉香的嘞！8⃣淄博糗糕：淄博特有的微甜紅糖紅棗小米粥，熬制到粘稠，還可以拉絲哦～~🏠店名：老博山菜館 📍位置：棗莊路與學苑路南東30米#美食旬味會 #真香小吃大集合 #嘗一嘗地道老字號 #當地才能吃到的美食 #當地特色小吃

博山菜也是山東一個非常有特色的菜系，博山炸肉，箱子豆腐都非常有名氣，口味也是很有特色的。老博山家常菜館在當地人氣比較旺。

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