1.新疆丸子湯分四六丸子湯喝二九丸子湯，四六和二九都是屬於新疆昌吉的地名，也是丸子湯的發源地2.湯頭主要是由牛骨和牛肉熬制，非常鮮，牛肉片口感類似蘭州牛肉面里的牛肉，丸子類似小號的獅子頭3.與湯搭配的還有油塔子，長得像饅頭，但口感是一層層的，有牛油香味，很獨特4.我吃的這家在昭蘇美食街，味道不錯，人均25

昌吉二六工丸子湯

給人的感覺這是一個吃飯用餐的&ldquo;島嶼&rdquo;，但是，在畫𠆤專用的&ldquo;島嶼&rdquo;上。卻有着豐盛的美食隼中，等待所有前任來這裏觀光的顧客。

《曉世界》國內環遊篇📍新疆在天馬美食街的入口處，店裡遊客不少。招牌的|草原土雞燜花捲^味道還是可以的，土豆燜的軟爛入味，小花捲一口一個吃起來也方便，就是雞肉稍微還是柴了一點，再就是110元的小份還是太大了，兩個人根本吃不完，遊客用餐又很難打包再食用，所以人少的話太容易產生浪費。|西紅柿炒蛋^比較下飯，雞蛋炒的比較嫩，可惜西紅柿是輕炒的做法，對我來說偏硬了。5元一杯的|卡瓦斯^很不錯，蜂蜜味挺甜香的。老闆娘相對沒有老闆態度那麼熱情周到。

《曉世界》國內環遊篇📍新疆在昭蘇的旅遊推薦手冊上看到過這家，就過來吃個快餐，位置在天馬美食街中段，車可以往裡開一下停的近一點。店裡貌似只做抓飯，去的時候羊腿沒有了，店家說除了羊腿，相對比較嫩的是|羊脖抓飯^和|羊脊抓飯^，羊脖比羊脊稍微瘦一點，不過我吃起來也還是有點柴，不指定部位的常規抓飯根據肉多少價格不同，家人點了|四塊肉抓飯^，倒是夠吃了。整體口味還可以吧，屬於在北疆吃的幾次都差不多的水平，確實離南疆還是有很大提升空間。服務還是挺熱情周到的。

不要看這裏叫的胖嫂子，但是農家院的販菜，比起正規的酒店來一隻也不差，所以，慕名而來的食客對於胖嫂子農家庭院飯菜味都十分推崇。

《曉世界》國內環遊篇📍新疆屬於當地人和遊客都很多的店，店面很小，屋裡屋外一共不到十張桌子，所以高峰期很容易沒位置，烤串也需要時間等。口味沒有那麼驚艷，但畢竟2元一串確實很便宜了，用料還是挺實在的，肉質也還比較嫩，能烤入味。除了|羊肉串^，牛肚和牛頭肉建議嘗試下，烤得火候還不錯。

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