冬天就要吃火鍋 &middot; 小哈四川火鍋😋店名：小哈火鍋⏰時間：10:00-21:00📍地址：吉林市永吉縣青楊溝北大壺滑雪度假區奧體中心二樓🙌推薦理由：不但有火鍋，還有各種川菜，小吃可以選擇⭐️【環境】：裝修精緻，輕奢風格，有沙發位和小包間，落地窗可以直接看見雪場👯【服務】：熱情周到，免費接送，特意從重慶請來的大廚，也是很有誠意了🥘【口味】：鮮香味美，在火力作用下，火鍋中的湯鹵處於滾沸狀態，產生十分誘人的鮮香味，再加上選用上乘的調料，新鮮的菜品、味碟，真是鮮上加鮮，回味無窮。🐏【食材】：羔羊肉，羔羊肉膻味輕、瘦肉多、脂肪少、易消化、鮮嫩柔軟，在火鍋一涮即刻打卷，肉嫩味美鴨血細膩無孔，口感像豆腐一樣，綿實略帶韌性，但也是細膩的手切羊肉肉質鮮嫩，肥瘦適中，量大實在味道鮮美可口💁冬天吃火鍋，熱騰騰的火鍋食材最為豐盛，吃着身上暖暖的和三五好友圍坐在一起，看似複雜的一頓火鍋，實際上是冬天最簡單最省事的一頓飯了，也更有接地氣的氛圍

小哈火鍋

🚗關於交通：北京至北大湖有飛機和高鐵兩種方式，飛機飛至長春，高鐵坐至吉林。長春機場有直達北大湖的班車，單程80兩個小時左右抵達；也可以自己包車，長春機場至北大湖單程3-400，吉林高鐵站至北大湖單程150左右。🏠關於住宿：這次拼的是山湖居，在攜程上訂了住滑套餐，住在2號樓，隔壁1號樓有快遞點，如果選擇寄雪具的話可以直接在這裏收和寄。2號樓樓下正好是吃早餐的地方。自助早餐味道一般。早晨去雪場的接駁車也就在樓下，很方便。從山湖居到雪場大概5分鐘車程，人滿就發車（每趟大概得等十幾分鐘）。這次住宿總體體驗還不錯，就是想頂門的話還是得再早點起床（我倆每天7點起，9點到雪場）❄️關於雪場：雪好人少（其實人不少但雪道多，上山就分流了），主要滑了青雲、閃電、逍遙、崗梁、星光、追風。青雲大道是中級道，中間有一段坡度較大，適合練陡坡搓雪小迴轉；閃電是初級道，但總長4km，閃電-4後面有一段小上升，需要從拐彎處就放坡才能一氣兒上去。適合欣賞風景以及刷個極速。崗梁和追風在後山，下午陽光很好，崗梁還能拐進一點小樹林，更自由一些。但我去的這两天崗梁和追風下去有一截很多大冰粒，有點傷板。除此之外，爽！🍚關於吃飯：滑雪大廳里有很多小吃鋪，吃的種類很多但味道一般吧。樓上有commune，味道和環境都很好。大廳的太平洋和山頂的阿拉比卡，豆子意外地很新鮮，🉑點。晚上可以去周邊的農家院吃鐵鍋燉和燒烤，有的店可以免費開車接送，都是當地人開的館子，實惠好吃。總結：北大湖滑雪氛圍超棒，感覺大家都是專門為滑雪而來，在這樣的氛圍當中特別激動和開心。此外北大湖的雪道普遍偏長，難度較大，而且滑雪者水平基本中級以上（新手魔毯區不算）。所以不推薦新手來，你會錯過90%的樂趣。在征服了絕大多數中級雪道后，特別有成就感。

離我家很近，門口有停車位，而且有人管理，停車服務非常好，點贊！！！菜的口味，是奔着口味去的，但可能期望太高了，也就是家常菜譜，菜也是家常味道，沒啥能記得住的特點。大廳桌椅不多，包房最大能容納15人，不是很大，店內排風不好，屋子里有人吸煙的話，很嗆人！希望改進！【環境】【服務】【口味】

好開心找到了一個好地方！性價比超高 很滿意！老闆還送了自家炒的堅果大榛子炒好吃！！！他家的兩個寶寶非常可愛😊是個滑雪的好去處(✪▽✪)

環境好    服務好   正宗的鐵鍋燉  還有東北菜

📍餐廳地址：北大壺滑雪度假區G索9-1-2⏰營業時間：08:00---04:00✨推薦理由：永吉縣美食熱門榜第一名🚗交通攻略：位於北大壺滑雪場景區內，可以搭乘景區專車到達💰人均消費：150元🍜餐廳評分：4.5分🖼餐廳環境：外觀非常有特色，蒙古包式飯店，在吉林可以說是首屈一指。它不僅僅代表作一個民族的文化，也開始作為聚客吸引眼光的利器，加之蒙古包夜晚時燈光的搭配和蒙古包內容懸挂具有民族特色的配飾，讓我除了因為品嘗美食，也會因為美麗的蒙古包流連忘返👯餐廳服務：服務員都很熱情實在，我們忘記了帶折扣券，但最後結賬的時候還是給打了折。以賓客為中心，在服務過程中要將賓客的需求放在第一位🍴菜品推薦🔻「精選羊肉」味道不錯，肉質吃起鮮嫩，久涮也不柴。「普通肥牛」肉質很棒，吃了很多家這家肥牛涮完了沒那麼柴。吃起來鮮嫩「傳統麻醬小料」我真的太愛芝麻醬了，萬能蘸料，搭配羊肉真的是絕了「一品羊肉」羊肉雖然聞起來膻，但是蘸上麻醬，老香了，兩 大盤肉，完全夠吃。「凍豆腐」一定要提前下鍋，涮完肉，豆腐吸滿肉汁，老帶勁了「傳統銅鍋」是用炭火燒的，火力大小取決於上面的開口大小，受熱均勻。「手擀麵」手工面就是不一樣，那個筋道兒，配上麻醬，就是一碗絕味拌面自🥘【食材】：食材正宗，味道純正，涮羊肉是蒙古火鍋的最重要特點。現切片的牛羊肉，各種海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等，暖意十足蒙古火鍋以內蒙古的涮羊肉為特色，以&ldquo;鮮、咸、香、補&rdquo;為它的主要特點蒙派火鍋湯料，多以雞、牛骨、羊骨熬制，營養豐富、色澤嫩白，多配以枸杞、紅棗、綠恭弘=叶 恭弘，視覺上給人以清新、鮮爽之感。入鍋即熟、久涮不老、肥而不膩、瘦而不柴、不腥不膻。蒙古火鍋鍋底簡單實用，味道鮮美，能原汁原味的體現主要食材羊肉的香味😋寒風刺骨的冬天，好友聚在一起吃火鍋，那應該是最幸福的事了～

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