🚄英德美食 | 英德的雞在外地99%吃不到|||坐着高鐵大吃大喝，第十五站來到了英德，這裏又被稱為廣東的小桂林，山美水美風景美🌄。今天就來說說英德的美食，在這裏吃雞可是一大特色，荷恭弘=叶恭弘蒸走地雞、鮮無花果浸農家雞、桑拿雞等等，不同的配料，與眾不同的烹飪手法。來英德的朋友們，你們覺得哪裡的雞好吃呢？👉老字號祥龍酒樓：荷恭弘=叶恭弘蒸走地雞，正宗清遠雞，雞肉緊實超好吃，搭配荷恭弘=叶恭弘的清香一點兒都不膩。香煎九龍黃金豆腐，看似平平無奇，實則最好吃，外面煎得微脆，裏面超嫩滑，濃濃的豆香。👉興隆小食店：粉角，外形呈三角形，粉皮晶瑩剔透，包裹着清甜可口的沙葛餡料等。艾糍，英德人一年四季都會做來吃，裡面包着花生、芝麻糖餡料。👉栢勝農莊招牌無花果浸雞：鮮無花果浸農家雞，很特別也很好吃，湯好喝，雞也新鮮，整體味道偏淡，但有無花果的清香味，個人超愛。韭菜鍋貼，外脆里嫩，肉多汁，好吃到瘋掉，連不喜歡吃炸物的父母都狂炫半碟，韭菜香嫩無渣。👉惠雲峯食府：桑拿雞，肉質緊實，雞皮脆，是夢寐以求的有雞味的靚雞！👉竹味柴火竹筒飯：鹹蛋黃焗五花肉，酥軟香，蛋黃中和了五花肉的肥膩。英德·清遠

惠雲峰食府·無花果浸雞農家菜

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