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飽食捷生態石鍋魚
飽食捷生態石鍋魚
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NT$300
火鍋
目前關閉
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今日08:00開始營業
18228750820
瀘沽湖鎮趙家灣十七組(野生菌石鍋魚旁邊)
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旅客評論:
開車從中窪轉進趙家灣午餐,出發之前,客棧人員特意給我們介紹說趙家灣的石鍋魚很有特色,喜歡吃魚的話,一定要去嘗下。司機師傅推薦了當地最有名的老店“飽食捷生態石鍋魚”2層樓的餐廳像一般的農家,基本一桌用一個單獨的房間,生意超好,等了快1小時才輪到我們。新鮮的魚都是從瀘沽湖打撈上來的草魚,現選現殺,60元一斤。通過石鍋的蒸汽烹制,先將魚塊放入石鍋蒸3分鐘,隨後加湯,一會功夫,湯已經燉的雪白雪白,先喝湯再吃魚,超級濃郁鮮美,一點魚腥都沒有,是這幾天我們吃過的所有魚類做法最好吃的。當魚肉吃了差不多的時候,可以加入點蔬菜同煮,蔬菜的價格基本都是10元一份,對了,他家的土豆燜飯也蠻好吃的。【飽食捷生態石鍋魚】地址:瀘沽湖趙家灣34號,趙家灣山莊斜對面營業時間:周一至周日 08:00-23:30
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