本該晚上抵達廈門的航班深夜裡22：38分被迫取消[發怒]，深夜改簽早上后安全到達廈門[暈]！這T么的折騰了一夜沒睡覺[弱]！抵達廈門后，選擇入住思明區曾厝垵民宿[鼓掌]！安頓好住宿后，也要安頓一下肚子[壞笑]！迫不及待的搜索當地美食，發現周圍100米範圍內很多必吃榜[流汗]！廈門美食之旅第一站打卡必吃榜晨曦沙茶麵[噓]！民宿到晨曦沙茶只需要68米[捂臉]！非常非常給力[奸笑]！到了門口發現排隊等位人太多，於是特意轉回客棧休息了半小時，再過來時發現少了很多不用等位[機智]！選了經典古早沙茶麵[饞]，選了特色海蠣煎[驚嘆]！本來想打包回客棧在吃，但感覺會影響對美食拍照的效果，於是又改在店內就餐[捂臉]！等了大概十多分鐘！剛做好的沙茶海蠣煎就來了[色]！|海蠣煎^超大一盤！味道好香！中間很多很多牡蠣肉！周邊是一圈很厚的蛋液包裹着[愉快]！搭配沙茶醬，趁熱吃味道感覺很奇妙[強]！好次的哦！|經典古早沙茶麵^滿滿一大碗！裏面食材豐富（鵪鶉蛋，瘦肉，鴨血，金針菇，豆腐，手打肉丸，香菇）！食材很新鮮，沙茶麵面汁很濃郁！麵條很筋道！屬於那種偏硬的我比較喜歡[加油]！很好次！總結：這家晨曦沙茶必吃榜！值得推薦[禮花]！味道確實好次！食材新鮮，材料豐富，可以使用團購價格比較實惠，店內空調很給力[笑哭]，在這裏就餐很舒適，推薦推薦[耶]！

2023美食林榜單

晨曦沙茶麵（教堂街店）

臨家可以說是閩南菜的代表，而環島路這家店又是臨家之中的極品。首先說環境，這家臨家就在黃厝海灘上，面對着無敵景色，窗外就是藍天和大海，即可吃飯，亦可賞景。其次是菜品，秉承了臨家一貫的風格，味道上乘且擺盤精緻。另外說說服務，從始至終都保持着熱情禮貌，讓食客們非常滿意。下次到廈門還要來這家餐廳！

20大當地風味餐廳

廈門美食之旅第三天！被種草好久了的AK燒烤！路過很多次，都因為人多而選擇了放棄！今天端午節最後一天，晚上小吃街上人並不多，終於有機會嘗一嘗這家平價小海鮮了！[薄荷]環境:位置在曾厝垵最裏面的中間位置，店面不大，內部空間非常小，大概只能坐8個人，店外能坐4個人，趕上人少的時候抓緊來嘗嘗哦！[服務鈴]服務:進店後會讓你自取海鮮，想吃什麼夾什麼，選好後會幫你處理海鮮你什麼都不用管坐等吃就好了（直接現場就可以看的到）！老闆特別特別熱情！會先詢問你是哪裡人，然後根據你是哪裡人在進行調味！|烤澳洲帶子配蘆筍^35一份超實惠！超大一個帶子！搭配蘆筍，上火烘烤后，淋上醬汁，味道特別特別鮮！帶子肉特別的嫩，有點像雞肉的趕腳，蘆筍很新鮮很好次！強烈推薦！|扇貝^20元一隻！超大一個！扇貝肉非常多！經過烘烤后的扇貝淋上醬汁，肉質細膩口感鮮美！非常非常的好次！每一口都QQ彈牙！非常新鮮！強烈推薦！|鮑魚^35元一隻！一巴掌那麼大的鮑魚！肉眼可見的肉非常厚實！經過錫紙烤制的鮑魚，味道特別特別的鮮美多汁！每一口都QQ彈牙！好吃極了！強烈推薦！|錫紙海螺肉^45元一隻！個頭不算大，但是裏面的肉超級給力非常多！老闆還特意在殼上面敲開了一個洞，方便取食螺肉！螺肉的口感比較有嚼勁，比較彈牙，挺好次的！總結：這是一家隱藏在市井裡的平價小海鮮！價格非常實惠！食材非常新鮮！現宰現殺！這家的味道講究的是原汁原味，配料只有薑絲，小米辣，蒜蓉，醬油，老闆說生食也會很好吃！是一種你體驗不到的鮮美味道！強烈推薦這家店！有機會一定要嘗嘗！

店家開在距離曾厝垵入口不遠處的地方，挺好找的。五蘭家的美食當然不止沙茶麵，早中晚檔他家都坐的，所以除了沙茶麵，很多廈門的特色美食在店家牆壁的招貼上都是看得見的。我們在早餐的時候光顧了五蘭，點的自然是店家主打的各種口味的沙茶麵了。現在想想，已經記不起了到底點了那些口味的沙茶麵了，我個人是比較喜歡沙茶的味道的，沙茶麵的湯底有點偏白，據說是沙茶醬混合了花生醬的原因，所以沙茶麵的湯底喝起來會有點甜，再淋上一點辣油，吃起來就又香又辣了。

32大特色小吃點心

菜品純正，味道純正，服務小哥小妹非常棒，酒樓乾淨衛生明亮，環島南路沿中山街直走約150米就到，位置非常好找，整體來說，在曾厝垵這個小漁村，能有這樣一家獨特的酒樓。

點的幾個菜味道都是一級棒！比八市那邊做的味道好很多！一看老闆就是講究人，店面雖小但是乾淨整潔，食材也是精心準備，還會詢問味道如何，需不需要改進。總之，不枉費歷經周折大老遠跑來吃這一次！

這家店就在曾厝垵里，但地圖導航的位置和實際位置有些許差距。乍看第一眼，典型的大排檔環境，店面不小且座位很多。店家主賣海鮮，雖然做法簡單，但好在食材新鮮。試了幾種海鮮都很滿意，品質絕對有保障。一定要贊一下服務，老闆熱情好客，不但陪客人聊天，還介紹了很多當地美食，最後還送了飲料。絕對的曾厝垵海鮮飯館推薦！下次還要來！

在廈門還是最愛沙茶麵，曾厝垵里的晨曦沙茶麵，生意也是很好的哦，按導航拐着幾個彎就到了！店裡幾個小哥哥很客氣，很有親切感，會和客人聊天，詢問口味好不好，有求也必贏應，服務熱情貼心呀！沙茶麵有幾種口味選擇，要了古早沙茶麵，裏面就是有瘦肉肉丸鵪鶉蛋香菇鴨血金針菇鹵豆腐，配料非常足，看着就超誘人的，湯底濃郁鮮美，好吃好好吃！小店也有其他廈門特色美食，也是不錯的選擇！

打卡廈門自由行～這家店真的想吹爆～集美們一定要來吃～必須來給我吃～哈哈哈～先不說別的，這家店的小哥小姐姐服務太贊太贊了，超級超級好，在景區從來沒有看到有服務這麼好的店～買單還會主動提醒團券優惠～沒有吃主打的沙茶麵，吃了心心念念的麵線糊，真的好吃到不行，一碗超級滿，裏面各種各樣的配料加了很多，太好吃了～搭配的油條如果是酥脆的口感會更好呦～海蠣煎現做出來的味道也ok～喜歡這種做法真的很不錯！

這家是廈門最好吃的沙茶麵，沒有之一！花生湯也好喝

環境：清清爽爽的一個小店，乾淨衛生整潔，開放式的廚房一目瞭然看着就乾淨。|特色海鮮沙茶麵^特色招牌麵條，大蝦～魷魚～蟶子～花蛤～魚丸～豆乾等，只見海鮮不見面的沙茶麵，看見2位男士吃光光想必味道錯不了。|麵線糊^|油條^搭配一起吃的2道菜品，一口麵線糊一口油條，味道不錯喲～|手工熬制花生湯^一份甜湯裏面還有雞蛋花哦！喜歡甜食的朋友不要錯過。|海鮮炒麵^味道棒棒噠我喜歡😍，裏面的蝦特別的鮮～香～甜，麵條勁道有勁，關鍵是量太足了，愣是沒有吃完～|海蠣煎^凹了造型的海蠣煎，好是第一次吃加了番茄醬的海蠣煎，味道還不錯喲！服務：服務棒棒噠！裏面都是一群帥哥靚女，食物都是出自他們的手，覺得有點不可思議哦！

晨曦沙茶麵（教堂街店）

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