是一家在當地知名度很高的連鎖壽司料理店。店內裝潢為日式和風的簡約設計，用餐氛圍幽靜雅緻。壽司師父手藝精湛，壽司均為現場製作，大家需要等候一下。每一個壽司都精緻緊實，軟硬適中，內部包有少量芥末，不嗆鼻，搭配醬油更美味。

2023美食林榜單

壽司善

沒見過性價比如此之高的米芝連三星餐廳🌟🌟🌟不愧是北海道：沒有東京某些高高在上法餐的矯揉造作，這家店真的就是一心紮在做美食上，是一家非常正統的法料🇫🇷。蒸整隻蝦夷鮑魚（表層滾炸一層黑色麪包糠），搭配墨魚汁risotto，整道菜既新奇又好吃😋其它印象深刻的菜還包括：牛蒡湯（濃厚香醇到爆炸🥲）及最後的甜品&mdash;&mdash;從國王餅到加了日本清酒🍶的奶油Savarin，再到Strawberry Terrine🍓，同樣的材料，怎麼人家就能做出夢幻的大餐味道。如此完美的一餐，兩人結賬未超過6萬日元

15大奢華餐廳

日本無人不知的百年和菓子店，臨近傍晚時分，在他表參道的超精緻咖啡店裡吃了個熱氣騰騰又香氣四溢的紅豆包，感覺超越了此行其他所有甜品。蕒了一罐他家的抹茶醬回家抹麵包吃，紅豆和抹茶真的是日系甜點的靈魂吶🖤

菜色頗簡單的，不過蠻有水平。好奇他們的炸玉米天婦羅怎麼做出來的，之前看到別的店的炸玉米天婦羅都是玉米粒弄成一個糰子，他們的玉米粒這麼散，怎麼炸出來的？不過我的日語太差了，這麼複雜的問題真心表達不出來。

Auberge de l&#39;Isle 是法國阿爾薩斯美食文化的象徵。 這家餐廳於 1880 年左右成立，是流經 Irozen 村的伊爾河 (Ill River) 河岸上的一家小餐館，至今已有 100 多年的歷史。

很出色的咖啡店哦，裏面的芝士乳酪蛋糕味道挺不錯的，慢慢吃蛋糕，配上日本的清咖啡，慢慢的享受下午的陽光，是一家很愜意的事情。

是一家以後只要有機會就想帶朋友去的店～從第一道菜驚艷到了最後一道，為此更加後悔沒有訂到花小路&hellip;否則還可以比較一下哪家更好吃&hellip;&hellip;問忌口的時候忘了說白蘿蔔和紅豆，結果好巧不巧就上了這兩個菜，但是這個燉白蘿蔔絕對是我唯一一個覺得好吃且主動吃完的白蘿蔔！！！和果子也很好吃，顛覆了我對和果子一貫印象&hellip;&hellip;

這個壽司店有兩個店，記得來本店哦，裏面的神戶牛肉壽司特別的好吃哦，那個牛肉燒半分熟，味道一流的哦，入口即化，米飯也是特別的香。

在北海道過了一星期，吃了一些美味的海鮮后，我們意識到我們還沒有去過壽司店，所以在最後一天，我們決定去這家店吃壽司。沒有讓我們失望。這家店的標準是驚人的：例如，海膽簡直不能更棒。當我要求嘗試他們自己的芥末時（由於我才剛讀到過我們在英國買的芥末和新鮮磨碎的芥末之間的區別），廚師很樂意幫忙。不足以列出吃的每一口，但每一口都非常驚人。感謝這次美好的經歷。

提前三天預定，交了2w円定金，用餐過程愉悅，服務很好，主動幫我們拍照，出品方面，除了味增湯略咸，其他都很好，食材高級，甜蝦、金槍魚&hellip;特別美味，稍稍烤一下的金槍魚和全生的口味大不同，各有特色，有一些沒弄清楚名字的刺身，因為太好吃了，顧不上一一琢磨，反正就是美味！餐后廚師和我們合影留念👏

一家米其林三星餐廳，壽司善，也是需要預約，一個人摺合500多的價格，還沒花小路好吃，真不知道這種米其林的星是怎樣評出來的。環境也就那樣，反正我就覺得這個根本不值得有三星。

食材很新鮮，上菜速度也很快，份量很足 ，希望能夠堅持下去，㊗️生意會更好！

我們是六點半去的，沒有排隊，點了兩個拼盤和一個玉米天婦羅，日本的鹽可能是不要錢，不然怎麼很多菜都很咸，不過壽司的味道超級好，食材特別新鮮。

壽司善

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