重慶小面，是挺不容易找的店，就是在唐人街的街尾處，不過酒香不怕巷子深，因為味道好吃，所以還是吸引了很多的吃貨前來拔草。他們家的干拌面特別值得推薦。

Chong Qing Xiao Mian

紅酒鵝肝拌桂花香檳梨，是去年嘗過味道比較不錯的一道菜，鵝肝被用紅酒製成的紅色慕斯包裹着，紅酒的味道壓制住鵝肝的腥氣，再搭配上解膩且自帶清甜的桂花沙梨，使得整個擺盤非常有意思。

舊金山的奢華餐廳第 2 名

很好吃的一家中餐館的。雖然本人不算特別奶吃辣，但這家川菜館做得相當好吃的，所說大廚還是很有來頭的，在舊金山的是餐廳裏面，這家店的名氣算是很大的

據說我們吃的都是綠色來自農村的食品，也是吃一個安心放心，怪不得這家餐廳人好多。Raviolo di ricotta 雖然口味不是太厚重，但我還是喜歡比較清淡的。

這裏價格合理，服務周到，食物很好吃，我真的很喜歡這個地方。

性價比之選，不算太貴，還是獲獎名餐廳

舊金山的當地風味餐廳第 14 名

還有牛扒類也很好吃！扒都很大塊，煎的又焦又香，肉肉又多又新鮮！一定要趁熱吃，入口還會爆出滿滿肉汁！尤其羊排特別香，一點也不膻。

舊金山最愛的店，每次來都有驚喜，半年不見的重慶小面也膨脹到起立。  ​​​spice kitchen, i love you.

對於一周沒正經吃過中餐的我們來說，味道很不錯了，共點了三份面，公認老壇酸菜口味最好，小菜種類很多，價格也比較便宜，口水雞是三個人都喜歡的&hellip;麻辣牛筋、羊肉串就不建議點了，不加小費$76

重慶小面（Chongqing Noodles）是重慶四大特色之一，歸屬於重慶面的一類，是一款發源於重慶的漢族特色小吃，屬於渝菜。小面屬於湯麵類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素麵。主料為新鮮小麥粉麵條，重慶人稱之為&quot;水面&quot;、&quot;水恭弘=叶 恭弘子&quot;。湯料為大骨頭湯沖調品種豐富、選料考究、製作獨特的佐料，形成了複合型麻辣口味湯料。配料為時令綠蔬。品種豐富,一般按有沒有臊子來分，沒有臊子的小面調味料也很豐富，包括：食用油、紅油、醬油、花椒油、醋、蔥、蒜泥、芝麻、花椒粉、胡椒、味精、山奈、八角等十多種，不同店面還根據自身菜譜加入豌豆、雜醬等。一碗麵條全憑調料來提味兒，先調好調料，再放入麵條。麻辣當先，麵條勁道，湯鮮而厚味。雖然價格低廉，但用料考究。區別於北方的傳統麵條，其面身必須用當地鹼水製成的新鮮鹼面（濕面）才能做出富有嚼勁的口感。小面重在味而不在量，因此重慶民間有&ldquo;寬湯窄面&rdquo;之說法。舊金山重慶小面在聯合廣場附近，能在國外有一家這樣的連鎖麵館，也是相當的幸福了！人氣很旺，偶爾也有幾個外國人來吃！強烈推薦給大家！

不知不覺來美國兩周了，玩嗨了，一直沒有在這裏嘗試過中國菜，基本中午是簡餐，晚上是大餐，在舊金山也算是華人比較多的地方，嘗試一下我大中華的美食，（其實是找吃的跑去酒吧街，兒子說餓死了，胡亂找的一家店）沒想到味道還不錯的，口味挺正宗的，點的牛肉面，熱乾麵，巴適碗雜都沒有經過改良，原汁原味的中國味道，羊肉串還挺辣，因為在唐人街，餐廳里大都是中國人客人，大概因為顧客都是華人，也沒必要為了迎合洋人的口味進行改良，總之覺得還挺滿意噠！

两天了，米粒滴食未進，對於一個東方人來說，這是一件無法容忍的事情。因此晚餐這一頓就變成了非亞洲風味不可哈！酒店附近的這家日本料理店，連續兩個晚上都看見有人在排隊，因此首選就是堂島庵日料。先在他的日記本上登記了排隊的順序，然後他再按照人數的多寡來安排用餐。我點的是日式豬排飯，那滑蛋做的真的是優極了。豬排本身的新鮮度則有待加強！三文魚刺身還可以，不過稱不上驚艷。炸蝦鍋面（局冬)則是一級棒，你知道的，在外面逛了一天，最希望的就是吃上一碗熱氣騰騰的拉麵，還有一碗紮實的米皈。而這兩點在這一家餐館都實現了，夫復何求啊！在這裏用餐的以東方臉孔居多，當然也有不少老外聞香而來。如果你想吃一些亞洲的飯菜，那麼我強烈的推薦這一間堂島庵！

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