&ldquo;六合魚&rdquo;是一道煮魚的菜名，味道是麻、辣、鮮、嫩、燙。所以，附近有很多&ldquo;XXX六合魚&rdquo;，但最火的還是&ldquo;陳氏六合魚&rdquo;。它在茶園旁，就像農家樂一樣。每條魚約6-9斤重，每桌點了一條，加上粑粑菜，燉米糕，也為小孩點了滷雞腿。魚肉很嫩，一點也不剩。

陳氏六合魚

早聽說浦江著名的六合魚，專門到成佳鎮去吃，名氣最大的算陳氏六合魚，只是看網上的攻略說陳氏只是宣傳做的好，價位貴，對面的薈園六合魚，價格沒那麼貴，味道也很好，於是直奔薈園去，環境就是普通的農家樂，算不上很好，不過有竹林，夏天應該很清涼，先去稱魚，選了一條最小的，4斤。魚端上來了，看着很重口味，魚片很薄，很嫩，麻辣味很重，裏面有很多泡青菜，泡青菜很美味，超級合口味，光吃泡菜下飯我都吃了一碗多飯，老闆婆婆超級nice，我就說了裏面的泡菜爽口，走的時候，就硬從院子里的大泡菜壇裏面給我抓了一大窩泡青菜，還給我裝了她們家自己做的糍粑泡椒，簡直是太熱心了。

味道巴適，價格合理，老闆耿直，很有特色的鄉村農家樂

三八婦女節當天，單位搞活動，健步走後來到蒲江當地很出名的香橙園兔火鍋吃兔兔。這家有個小院子，場地寬敞。兔子加工好，連鍋一起端上，兔肉細嫩，入味，咸彈適中，辣味也適中，肉吃完再加蔬菜，蔬菜吸收肉香，也是順口的，他家各種菜和小吃都不錯，下次還想來。

晚上去人滿為患，可見顧客還是比較認同，開了近20年，羊肉一百一斤，目前大都這個價格，分量應該足，羊肉湯的口味我覺得屬於中上水平，值得稱道的反倒是其他配菜，爆炒羊血是我吃過的最佳，複合味濃郁，泡椒的醇厚香而不燥。涼拌肚絲和烤羊肉串也是上乘之作，這家店值得來一趟。

陳氏六合魚

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