Aperio cucina & vino

週日晚上。我和我的朋友在附近的一家餐館經歷了可怕的經歷後路過齊波里託。我們的印象是,齊波里託週日晚上關閉,否則這將是我們的最初選擇。看到燈亮了,我們互相看了看,直奔進去,已經晚了,上午11點,但老闆對我們很熱情的歡迎。我們問是否坐下來吃飯已經晚了,但他向我們保證不是。他們在菜單上增加了新的菜單(他們有一個標準菜單,有季節性的補充,我喜歡!),我們希望我們可以訂購一切,因爲一切都看起來很棒。我們得到了: - 春季卷,有山羊奶酪和蜂蜜醬。太棒了!山羊奶酪餡豐富而奶油,葉狀脆(沒有油的跡象),蜂蜜醬是讚美春捲。-肉丸。如果你是希臘人,這些會提醒你媽媽的烹飪。外面脆,裏面嫩,胡椒和美妙。-庫爾蓋特油條。蓬鬆和俗氣,有很多薄荷。非常好。-斯基烏菲塔。傳統的克里特意大利麪,有 staka (克里特黃油),軟克里特奶酪,和治癒的火腿。哦-我的-上帝(珍妮絲風格)。天堂在盤子裏,毫不誇張。你必須嘗試這個!這是我嘗過的最好的東西之一!我們用200毫升的房子tsipouro洗了食物,我必須提一下,這是tsipouro品質和味道都很好,有水果的感覺,讓你想多喝,但也很清淡。很不錯。我問老闆,他說是他的一個朋友擁有酒廠。對朋友的敬意,這是很好的tsipouro!由於我表達了我對它的感受,他給我們帶來了另一個瓶子在房子裏。非常慷慨的手勢!賬單是25歐元,它附帶了一盤自制的巧克力&ldquo;薩拉米&rdquo;(傳統的甜點,巧克力和餅乾,切成片,類似於薩拉米)。另一個慷慨的姿態,我們感覺像版稅!不用說,我回去了, 

只有很少的桌子外面。大多是送和帶肉的美味佳餚。最好的食材。以美味的烤雞而聞名。也以傳統的蘇夫拉基而聞名。

這是希臘復活節的神聖星期四,我和飢餓的朋友試圖決定在哪裏吃飯。在希臘,在四旬節期間,我們不吃肉/雞,魚,乳製品,黃油,在聖週期間禁止任何動物來源。雖然還有很多選擇,但找到一家能煮得很好的餐館並不是一件容易的事情。塔瑪是一個簡單的答案,一個難題,在短的地鐵到霍拉戈斯站(藍色線)之後,我們享受了太陽,閱讀了當天的特別午餐菜單。有相當多的選擇可供選擇,所有適合借出和所有聽起來非常好吃。我們的選擇是: -綠豆醬。由著名的PDO Rovitsa豆製成,光滑美味,頂部有蔥和額外的初榨橄欖油。烤黃油豆。番茄和幾種香草和香料,理想的醬汁浸薩瑪的新鮮麪包。-Armyrikia(在海邊生長的煮綠色)。新鮮檸檬和額外的初榨橄欖油。一個簡單的,但神聖的盤子,大喊&ldquo;夏天在這裏,夏天在這裏,快樂&rdquo;!-薯條。雅典最好的薯條之一。厚切,皮膚,脆和美妙。-塞西紅柿和辣椒。奶奶的風格。擁有完美的米飯類型(類似於我們用於利索托的米飯),大量的草藥和碎蔬菜,旁邊有烤箱土豆。-第二部分黃油豆。因爲一個是不夠的。我們喝了3品脫他們的白酒,也許是雅典最好的家酒。太香了,感覺就像喝在天堂而不是地球做的酒。對於以上所有,我們支付了不到50歐元(略高於45歐元,但我記得確切的數字)。賬單上附有兩塊巧克力甜點,由黑巧克力,塔希尼,消化餅乾,葡萄乾和各種堅果製成。非常適合Lent,但不只是在那時。太好吃了,第二天在家裏做了,我計劃重複很多,很多,很多次!服務一塵不染(一如既往)。一個

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