酒喜居酒屋，是寧波當地非常有特色的居酒屋，聽說老闆是日本人，這家小店的裝潢就非常具有日式的風情，這家的刺身，壽司，炸物，都特別的有特色。

酒喜居酒屋（彩虹店）

寧波10家麵館合集，連夜含淚整理出來的！！1️⃣木木鮮海鮮面（彩虹店）2️⃣蟹江南&middot;蟹黃面（東鼓道店）3️⃣小鋼碗老桂林米粉(鄞州龍湖天街店)4️⃣面二爺(寧大店)5️⃣蘭州陳記牛肉面(鎮明路店)6️⃣阿立前進&middot;亞洲制面公司(錢湖天地店)7️⃣斗門&middot;寧波傳統技藝品牌(天一廣場店)8️⃣三水麵館(東錢湖店)9️⃣胖嫂象山海鮮面（星光大道店）1️⃣0️⃣文派鮮&middot;海鮮面

2023美食林榜單

18大特色小吃點心

一年前的東西再拿出來炒炒冷飯，現在如何不作評論開業後幾個月去的，只能說期望太高，失望增大蝦油泡飯應該是本場最佳，很鮮鹹蛋黃牛蛙味道還可以，但真的很膩，鹹蛋黃、油炸，熱量爆炸，殘留的油也不少黃金蝦潺餅也是一樣，可能太過於追求外殼的酥脆初夏剛好是小龍蝦的季節，本想吃熟醉螃蟹，還沒上，小龍蝦先試下味道，熟醉只能說學了點皮毛墨魚腸、和牛小排串、明太子西葫蘆、清酒鵝肝都是雞繁移過來的，基本能保持水準白切雞，推薦的很多，但真的很不行，雞肉已偏略乾柴，根本沒有雞肉的鮮味，吃過放養雞的應該都能吃出來自釀米酒實在太甜，增加膩感，該點別的酒總體覺得各種推文誇大其詞，店主的想法不錯，想做的東西很多，按上次吃的感覺都只是學個形式皮毛，要想都做好還有很長的路要走

店名：3號倉庫地址：寧波市鄞州區大步街38號時間：10:00-22:00停車：附近有收費停車位環境：整體裝修以純白為主，搭配沙漠綠植，座位私密性很好，沙發卡座空間很大，環境和服務都非常棒，燈光效果適合拍照，出片率賊高菜品：主打創意菜，口號是把每一道菜做成藝術品，擺盤非常精緻，值得一試

店內裝修得很簡樸，進門后直面一個小吧台，頗有小酒吧的氛圍。雖然主打的是外賣，但店內依舊設有2層用餐空間，約上朋友喝着小酒，吃着辣鹵，多自在快活。對於我們這些新來的食客，老闆熱情推薦了新品竹筒蒜蓉蝦。南美蝦被整齊堆於木桶之中，頂上覆有一層厚厚的蒜泥，用筷子將其夾起，便能發現蝦皆被開背剔去了蝦線。這樣吃起來不僅乾淨，且蒜香入味更深，唇齒留香。店內的花雕酒熟醉大閘蟹便選用的是鮮活、大小均勻的螃蟹，在蒸熟后浸入由花雕酒、五糧液等香料自調而成的秘制腌料汁中熟醉而成。做這道菜對於各種配料量的多少相當有考究，一點點小的紕漏就會使蟹發酸發黑。而店內的蟹剝開后，大塊的蟹黃溢於眼前，脂膏肥滿，入口鮮嫩，回味甘甜，不得不佩服店家選材用料的精準與嚴謹。店內的辣鹵並不會過於辣人，完全符合寧波人口味。廚師保留了海鮮的原味，只是稍稍用辣汁去勾勒出海鮮自帶的鮮味，而不是像外面一些黑心商家般濃墨重彩的去掩蓋海鮮的不新鮮。通過香辣過癮的蝦尾、肉質紮實的辣鹵小鮑魚、肥嫩多汁的皮皮蝦以及柔韌爽滑的海帶中，你可以吃出海洋的鮮味。最後以一份任性鮑魚炒飯作為主食來結尾，真是再幸福不過。為何取名&ldquo;任性&rdquo;，只因裏面的鮑魚塊分量實在太足了。且老闆說他以前不放鮑魚的普通炒飯，都能得到前來食客的追捧，滋味自然不用文字多說。一尾尋仙，顛覆了我以前對海鮮加工方式的認知。讓我不得不着魔地相信：&ldquo;海鮮，辣鹵着才好吃。&rdquo; 辣鹵界愛馬仕的這一稱號，真是當之無愧的。

非常日系的咖啡館，手工烘焙也是給人自然的感覺不大店，上下2層，進門就是一股日式的靜謐風格，很簡潔，但也能看出細節花了心思，桌椅花飾，簡單大氣，不是精緻感樓下，幾個小孩打鬧玩耍，樓上，雅緻安靜令人舒心烘焙類兼具日式與法式，原來麵包師是留日法國人，可露里和鹽麵包都還不錯，是日式麵包那種清淡口味羊角包香酥，很好吃，堂食會烘烤加熱一下卡布奇諾，咖啡味道不差，雖然拉花次了點，杯子、叉勺也是日式，小巧精緻手沖，沒問是什麼豆子沖的，味道比較均衡，不錯，咖啡杯很好看，幾乎沒有重樣的晚上剩的麵包不多，現在有早餐套餐供應，很洋氣的咖啡小館

有鹽 開了蠻久的麵包店，味道很不錯，生意也很好。

寧波美食探店 | 酒喜碳火燒酒場⭕️推薦菜品：鵝肝全系列/烤物全系列/刺身/拉麵/南瓜蛋撻兩店強強聯手 推出酒喜二店日式昭和風的小小的門面顯得十分低調入內 琳琅滿目的酒品排列隨處可見的日式風小物/橫幅/海報似是瞬間轉移日本居酒屋-去的當日還未營業全店一起紋絲不亂的準備着我們30人的吃食&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;☑️【可爾必思嗨棒】嗨棒指蘇打水與威士忌的混合飲用方式帶着些許酒精的可爾必思讓它又多了一些清爽暢快愛酒的朋友對它簡直視如珍寶☑️【半熟牛肉】當晚的半熟牛肉有些煎制過頭少了一絲它的嫩肉口感記得配上底下的洋蔥絲一起食用風味更佳☑️【鵝肝手握&amp;鵝肝丼】他家的鵝肝製品簡直是全場最佳看着師傅從噴槍烤制到擺盤上桌油脂豐富到邊緣些許溢出四角已經微微焦黃入口便能感受到它的豐腴 不久便在口腔里&ldquo;肢解 瀰漫 融化&rdquo;☑️【鰲蝦刺身】它家的鰲蝦直接剔肉而出再也不用擔心繁瑣的剝蝦過程了～附上魚籽 沒有腥味 新鮮度也是在線的☑️烤物：【西葫蘆明太子&amp;五花肉卷蘆筍&amp;雞翅一夜干】最近踩雷了太多烤物有問題的日料店鋪吃到他家的烤物是驚喜的其中以西葫蘆明太子為首 有些驚艷兩者還保留着各自的水分一定記得 趁熱吃❗️❗️❗️☑️【白豚拉麵】它家的背景有專做拉麵的大豚自然他家的拉麵定是不差的幾片肉片油脂豐富細膩 脂肪充斥口腔糖心蛋流心 配上肉沫和紅薑絲兒再喝上一口濃稠的湯汁簡直一口入魂☑️【南瓜蛋撻】南瓜撻吃過多次 它家有些許的驚艷撻的本體南瓜細膩緊實上面些許的奶酪一點也不膩做為飯後收尾的甜品給這一餐畫上了圓滿的句號&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;服務：店家熱情貼心 老闆和店長顏值擔當用餐人群：適合朋友小聚/約會對比：同類型店鋪來說明顯的優勢，烤物和鵝肝強烈推薦位置：鎮明路棗子樹和台灣胡椒蝦中間優惠：團購券/開業優惠

寧波很地道的居酒屋，彷彿在日本。裏面的服務員有一個居然很害羞=-= 點的燒酒套餐不過只有一杯，要是兩個人都要喝酒不好分。每個串也都只有一種了。蠻幹凈，電視在放孤獨的美食家。很有氛圍

寧波的！寧波的！深夜小食堂之光！||在寧波！這家居酒屋真的是深夜食堂之光！夜幕降臨！燈光亮起！店裡就充滿了濃濃煙火氣！吃點燒鳥擼點串串！喝喝小酒怎麼不算是快樂呢？&mdash;#深夜食堂 #寧波美食 #寧波燒烤 #寧波怎麼玩 #美食旬味會

說到三喜居酒屋，首先想到的就是門口那個熊本熊玩偶。作為一個熊本控，我真的真的難以自拔。不過第一次去的時候不清楚店裡的營業時間（17:30&mdash;1:00）吃了一個閉門羹，與熊本熊隔着玻璃對視，那時就感覺這或許是世界上最遠的距離。店內最喜歡的烤物就是雞腿一夜幹了，雞腿去骨經過一夜腌制風乾，放在炭烤架上雞皮刷過油后發出呲呲的響聲，皮酥肉嫩。切塊端盤，澆上檸檬汁，再蘸取旁邊的蛋黃芥末醬，顯得不過分燙嘴與油膩。雞皮酥脆香甜，裏面的腿肉則肉質飽滿，富有嚼勁。厚切牛舌同樣經過烤制，香氣四溢。由於牛舌中本就有脂肪，在烤架上就能聞到不斷溢出的香味。送入口中，你只會感覺到肉質的細膩、爽脆與肉汁涌於舌尖的滿足感。這麼大塊且鮮嫩的牛舌就在盤中，還不快來品嘗！聽朋友說這家的咖喱飯單點量也是很高的。日本咖喱一般不太辣，加入椰漿、奶油來減輕辣味增加香味，濃郁的咖喱包裹着樸實無華的白飯，勾起食客無限的食慾。炭烤墨魚腸可以作為飯後的小點心，基本上能夠一口一個。你可以咀嚼到具有嚼勁的墨魚，也可以體驗到帶有咸香的墨魚汁味，外面包裹的腸皮經過烤制富有彈性，讓人回味無窮。這家店的氛圍也是很好的，居酒屋的風格，顧客可以選擇與廚師面對面就餐。在幽暗的燈光照射下，看着自己的食材在烤架上烤制過程，別有一番趣味。

平安夜來吃三喜～還好提早預約了位子不然肯定要排隊排好久！生意超好的～特別推薦厚切牛舌、雞腿一夜干、三文魚香松飯、墨魚香腸！我覺得我會為了牛舌和三文魚飯再來噠、下次有機會多點些烤串吃吧

被朋友安利了很久，第一次去還跑空，又換了時間去探明檔有居酒屋的氛圍，邊上的小電視放着《孤獨的美食家》，樓上還有包廂，更像是居酒屋與日料店的結合體，到的有點晚，明檔沒位置了，只剩包廂，有最低消費600起，emmm&hellip;&hellip;鵝肝壽司沒什麼新意的做法，味道也就一般吧，比不上雞繁烤雞軟骨、墨魚腸烤串隨意點了些，看菜單上是有比較特別的東西，雞的一些比較特別的部位，但連着點了2個都沒有，那麼只有常規款咯雞軟骨好吃，墨魚腸偏濕潤，腥味不重，都還不錯厚切牛舌最被推崇的，卻是最失望的，牛舌烤過頭，老了，甚至焦，筋感明顯，而且腥味偏重，一份里每一片牛舌烤的程度都不同，太隨意了吧，簡直要砸店了烤秋葵培根蘆筍卷西葫蘆明太子烤蔬菜倒是都還不錯，蔬菜選的新鮮可口就成功了一半芝士豆腐必定會拿來與炭宗比較，三喜的膠質感更重些，沒有炭宗那麼飄，做的味道其實還可以的，如果沒試過別家的，估計會對這個留下好印象半熟嫩牛生牛肉刺身，一面火炙過，下面一面仍是鮮紅的生肉色，牛肉的品質還不錯，也算嫩口，不過選的牛肉偏精，油脂少，稍影響口感刺身還行吧，三文魚腩不夠腩，就當普通的三文魚唄，去居酒屋一般都不點刺身鰻魚飯鰻魚肥厚，蒲燒汁不多，做的口味挺好三文魚香松飯剛開始的時候說沒有，下一鍋飯還做好，要等，想着一邊吃一邊等，時間也差不多，事實證明還是這碗飯扳回了一局，飯是剛做好的，熱騰，淋上醬油一拌，鮮香滿口，如果沒有最後這碗飯，估計這頓要吃哭了點了壺什麼清酒，帶個茶字，忘了名兒，似乎加了冰紅茶，蠻好喝的，回去可以試着兌點喝喝聽聞最初的大廚已經走了，也難怪這水準，只可惜沒嘗到當年大廚巔峰的厚切牛舌

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