九份老街上面的一家人氣店哦，買的人很多，不過我覺得還是台北夜市上面做的好吃，而且冰激凌給的也多，台灣這裏的花生挺香的哦。

九份阿珠雪在焼

九份老街其實是很窄，也不算很長的一條街道的，不過從老街延伸出來的很多地方還是很值得走走的，有很多的餐廳美食店，是非常值得品嘗的台灣美食

九份老街掛滿紅燈籠的山城，神秘又熟悉，把經典的畫面定格在相機，嘗嘗老街美食：賴阿婆的芋圓，花生冰淇淋卷，店面招牌很大的小師父不錯吃推薦喔

阿妹茶樓在九份當地非常有名，仿古的日式建築，視野極佳的觀景位置，加上神穩少女的光環加持，讓阿妹茶樓不分平日和節假日，遊客始終絡繹不絕。其泡茶文化，更是不可錯過的體驗。

阿柑姨芋圓為九份最老牌的芋圓店，產品皆為手工現制，將鬆軟適中的新鮮大甲芋頭，炊蒸至細細綿綿的程度，和入太白粉，其製作過程不隨意加水，保有香Q的口感。

九份老街的魚丸伯仔老店，生意火爆。魚丸湯是必點，老闆現場手打的魚丸，Q彈不粘牙，湯頭鮮美，一碗下肚頓覺溫暖。豆乾包味道尚可。

乍一看以為是青團，買的...葷的...？不知道這是什麼餡兒...味道真的很意想不到，甜甜的鹹鹹的挺好吃，好幾種口味看着都不錯，我一下子選擇困難了。反正也不大也不貴，乾脆每個口味來一個都嘗一嘗。忍不住挪到人少的空地就趕緊打開一塊來嘗一嘗。綠色的外皮，中間包裹着餡料，口感軟糯，不沾牙。外皮沒什麼味道，全靠中間的餡料調味。後來查了一下才知道，綠色的外皮是因為用了鼠曲草混合糯米和面，據說以前是只有清明節前後才能吃到呢。

九份很有名的老麵店，下方是冰淇淋配刨花生餡的風味小吃，名字拉風叫&ldquo;阿珠雪在燒&rdquo;，雖然看不懂但好像很厲害的樣子。再來一份牛肉面，一下午的吃喝就開始啦

用麵皮裹的冰淇淋球裏面又有花生醬，感覺冰冰涼涼香香甜甜糯糯的真心很好吃！薄薄的餅皮，超多的花生碎，純純的冰淇淋，有一點點鹹的味道，味道超贊！~！~

九份老街上的雪在燒非常有名，許多台灣、日本、韓國等地的電視台都曾經採訪和宣傳過它，所以一直會有很多遊客在排隊購買。雪在燒的名字很吸引人也很形象，它是將一張軟糯無味的餅皮裹上冰淇凌、現磨香甜的花生碎、和香菜做成的。這些完全不相關的食材在阿珠的創意下生成了一種全新口感的美味小食並廣受歡迎。香菜可依個人口味選擇放還是不放。我試了下沒放香菜的，清爽香滑的冰激凌遇上濃郁香甜的花生碎，讓愛吃冰激凌的我欣喜不已，以至於我後面幾天還對它念念不忘，在其他夜市又吃了一次。不過比較之下還是覺得阿珠家的更好吃，也許是冰淇淋球的味道有差別。雪在燒的製作速度非常快，所以就算看到長長的隊伍你也不需要害怕，很快就能買到了，它的價格也不算貴，40台幣一個，相當於人民幣8元，價廉物美，非常值得你排隊嘗一次。

【概述】簡直打開了異次元美食世界的大門的感覺，你從來沒有想過原來雪糕球能包在餅皮里吃，餅皮里加上現磨得花生糖粉沫還算正常，但是它還加上香菜，這個就是&ldquo;雪在燒&rdquo;。原以為會是奇葩的配料組合，但是碰撞出出奇好吃的味道！每次經過都排長龍，不過我們不屈不饒地排了2次隊，吃了2輪。如果說第一次排隊，是出於好奇；那麼第二次排隊，就是真愛！！真的好好吃！我認為是九份老街最值得回頭的小吃【環境】店裡只有敞開式的雪糕製作台，店裡沒有座位，排隊交錢、拿雪糕后要一邊走一邊吃。店裡牆上是台灣、日本、韓國電視台來採訪的宣傳照。【服務】因為店很有名，很多遊客排隊買，不過很有秩序。店裡製作雪糕的速度、買單速度、發貨速度都超級快，幾乎都是15秒以內完成一單生意。所以就算看到長長的隊伍也不要害怕，很快就到了。【種類和口味】這裏只是專心做和賣一種產品，那就是&ldquo;雪在燒&rdquo;。餅皮沒有味道，靠的是裏面材料調味，雪糕是很清爽口味的冰淇淋，花生糖粉末超級香花生味，配着雪糕味道很搭。【價格】1份40台幣，相當於人民幣8元。

台灣的花生捲冰淇淋ㄧ直是心頭好；這家店對觀光客非常友善，很歡迎拍照；也非常好吃。

九份阿珠雪在焼

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