這家店的肉本身是腌制過的，烤的很有滋味，更偏日本風味，較韓國烤肉要淡很多。冷麵較粗，也更硬一些，湯不那麼酸，總體來說還是不錯的。

盛樓閣

有名的菜品是盛岡冷麵、石鍋拌飯、燒肉料理。冷麵中有西瓜，能想像這碗冷麵很有特色吧！Q彈的麵條、酸辣口味，非常順口。有機會一定要品嘗。

這家的東西很好滴，大家可以來看看，

盛岡在 日本 被稱為&ldquo;面都&rdquo;，其中最具代表性的盛岡三大面是碗子(蕎麥)面、炸醬面、冷麵。冷麵來源於 朝鮮半島 的 平壤 。當時定居在盛岡的 朝鮮 人懷念家鄉的飲食，於1954年在自家烤肉店內推出了 朝鮮 冷麵，後來演變成了盛岡冷麵。筋道、有粘度、有彈性，並且有辣味使用特殊配方精製而成，有牛骨熬出的濃汁、土豆澱粉壓制的筋道麵條、燉透的牛肉、辣白菜和黃瓜，一般為消除辣味還會加上煮雞蛋和水果。冷麵是半透明的，非常沁心涼，在夏日倍受歡迎。在盛岡各家餐廳都有冷麵，其中最出名的要數盛岡火車站旁邊的盛樓閣出品的冷麵最佳。所以，就算是大冬天。。。。我也要吃冷麵。而且， 日本 冬天的店裡，全都熱到好像夏天一樣好嘛。圖1，2這就是盛樓閣出品的冷麵啦，湯汁確實非常鮮甜。面也非常有彈性。圖3這就是我在 日本 最愛點的蔬菜湯。

盛樓閣

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