他們做秘魯日菜，食物嘅款式很多都是融入了秘魯特色的日本壽司。在其他地方不會吃到，所以非常非常特別。 而且相對其他日本的壽司價錢，秘魯日菜真的很便宜

Edo Sushi Bar - Miraflores

酸檸檬汁鹹魚是來自海岸線和加拉帕戈斯附近。這家餐廳的魚來自這兩個地方的都有。炸肉排蓋澆飯（Tacu-Tacu）也很不錯。也別錯過自釀啤酒。我品嘗了精品，味道和美國東海岸的味道很相似。配上海鮮很不錯

一個能夠體驗創新秘魯美食的很棒的餐廳。不要錯過扇貝和alcapa韃靼(如果你喜歡的話)。服務很好，而且年輕的廚師也很棒。

每道菜都配有說明。我為品嘗菜單付了180索爾，如果是當地的白葡萄酒（cabernet saugvinion），還要付45索爾。酒窖里還有許多其它的葡萄酒，香檳和卡瓦酒，價格要貴得多。但步行去那裡不太方便，最好坐出租車。

我有很高的期望。我的意思是，我六次去過利馬。我知道利馬有多好的餐廳，我喜歡壽司，我從來沒有去過江戶，所以我不得不去。我做了，我後悔了。我應該在其他地方度過我的200個鞋底，而且會有更好的時間。江戶是我喜歡稱之為假壽司的。它看起來不錯，味道不錯，但它不是真正的壽司。你支付的壽司價格是一個沒有身份的非常商業化的產品。我從來沒有想過江戶是假壽司，但它是。即使你提出要求，我也不會再給你第二次機會（我知道一個員工很快就會在這裏說他們很抱歉，bla bla bla）。

Edo Sushi Bar - Miraflores

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