天呀！真心好食😋。我一定會再返來吃和推介俾朋友。【口味】👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻【服務】👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻【環境】適合情侶

2023美食林榜單

天頤

林其林2星餐廳十分推薦，無論味道環境服務都10分好。【口味】有驚喜，牛油及餐前麵包👍🏻，餐廳會定期轉換部分菜式【環境】優雅寧靜【服務】高級餐廳該有的服務

提前一個月預定的 作為澳門三個米其林三星之一 我去之前也是抱有了一定期待 環境和服務還是符合米三的標準的 但是菜品沒有想象的口感好 炸生蚝🦪稍微有點腥 冰梅小番茄清爽 下面果凍是用梅子酒製作的 果木叉燒拼盤還可以 一口和牛酥我確實沒吃出牛肉的味道&hellip;（對比起之前吃的A5和牛而言吧）莧菜魚湯還可以 總的來說 中規中矩 可以去嘗嘗

巧克力好吃呀&hellip;mobosi茶好香忘記問名字&hellip;

每次來澳門 打星探店品嘗美食總是不可或缺的一個環節 今天拔草的這家是位於倫敦人酒店的淮揚曉宴 打着非遺傳人周師傅的名號 想必應該有不同之處門臉不大 內有乾坤 他家環境是我個人非常喜歡的暗黑系 有品有味 深得我心他家主打淮揚菜 出品在線 從器皿的選擇 食材的選用 擺盤 配色 口感都是上乘 難怪新開一年已經在澳門這個美食之都摘得米其林一星 整場體驗下來 體驗極佳不過在他家 印象最深的不是菜 而是人 這家的服務真的太贊 必須說到說到 給我們服務的小姐姐叫yoyo 一個來自珠海 愛說愛笑的女生 整場體驗下來 無論是菜品的介紹 氣氛的調節 把控的都很好 給人留下了很深的印象

新濠天地的每家餐廳的平均水準是我覺得全澳門娛樂城屬一屬二的，滿堂彩的中餐菜色舉凡麵食到功夫菜都很出彩，必點老果木烤鴨三吃的現場庖片製作鴨捲到熬鴨粥都很好吃😋

午餐價格400港能再這麼優雅高尚的環境吃法餐，真的全澳門找不到幾家，尤其服務好麵包好吃，並不會因為三道菜不夠吃，單點單杯酒跟生蠔都是絕佩，我下次肯定再次灶訪，非常推薦👍

這家餐廳的定位絕對是創意菜，因為他們基本上每個菜都是能夠用花里胡哨四個字來概括形容，雖然味道比形式是弱一些，但是菜的樣子確實是加分了不少，所以我整體還是非常滿意的。

這家店的菜品做的很不錯，估計明年就會米其林上榜了，菜的價格挺貴的，人均1000➕了，不過所有的菜品都比較講究，花膠雞很好吃的。

當黑珍珠捲起混搭風，舌尖上的奇妙旅行開始了。很會吃的「新濠風尚」推出了強強聯手的餐飲盛事&mdash;&mdash;黑珍珠鑽級餐廳巡宴。10 家新濠食府，與 10 家《黑珍珠餐廳指南》內地鑽級餐廳搭配合作，創製出10 場四手聯呈主題饗宴。很榮幸受邀來感受💎第五章「鑽饌賞川粵」美食盛宴。由來自澳門新濠天地的黑珍珠一鑽餐廳「天頤」與成都黑珍珠一鑽餐廳「許家菜」共同呈現。「天頤」派出了掌廚逾 20 年並獲得世界粵菜頂級廚師稱號的總廚黃贊奇師傅；「許家菜」則派出許家菜集團許家茗鮮，五星餐廳門店行政總廚何洪吉師傅。本次的菜單以珍珠為主題，通過粵菜與川菜的不同特點碰撞出意想不到的奇妙美味。像是有着香茅以及花椒兩種不同風味的二十三天&ldquo;妙齡乳鴿&rdquo;；還有加入了川味糟鹵又保持粵菜鮮味的蟹肉羹等等，可謂驚喜連連。✨預告✨第六章【碧映宴淮揚】，將由薈萃大江南北風味的新濠影匯「碧迎居」聯手北京黑珍珠一鑽淮揚菜食府「淮揚府」共同呈現，敬請期待。目前還有少量坐席，感興趣的美食愛好者不要錯過哦～～#新濠天地 #澳門美食 #澳門新濠天地

#城市C位出道計劃 這次來新濠天地，特意專程打卡了位於摩珀斯21層的推介餐廳「天頤」。餐廳以「金木水火土」五行元素裝飾其間，從入口處「木」質龍鱗藝術品，到餐廳內的流「水」裝置，再到以瓷器所代表的「土」元素都彰顯了餐廳的典雅與大氣。🔸鱗片狀的金屬裝置既裝點了整個空間，又巧妙地區隔開每一桌客人。相比澳門一系列熱門餐廳，天頤則顯得格外低調，如果不是有熟客帶路，真的很容易錯過它的精彩。餐廳主打以二十四節氣為主題的時令中餐料理，菜單每月都會更換，精選應季食材來呼應中餐之中「不時不食」的理念。🔸這一季恰逢「立冬」時節，整套菜單以天頤三拼作為開場。經過熟醉的海鰲蝦，甘甜的滋味更加濃郁，上桌時還會噴上少許花雕酒，不僅增添了儀式感，也讓酒香更加馥郁，搭配啫喱與魚子醬一同入口，清爽鮮甜，回味悠長。而另一道赤貝，則用薑蓉點綴其上，更凸顯了貝類的鮮美。底部的頭水紫菜帶來大海般的芬芳，讓人印象深刻。🔸粵菜的燉湯總是讓人格外期待，特別在天氣漸涼的季節。這次主廚在湯底中加入了花膠，讓湯頭的滋味更加濃郁飽滿。海底椰與無花果更賦予了湯頭幾分甘甜的回味，讓人眼前一亮。而湯清味濃的完美狀態，足以證明廚師高超的粵菜功底。輕啜幾口，暖意融融，最是熨帖。🔸幾道主菜的設計十分用心，主廚分別以蒸、炒、燒的不同技藝來料理不同的海鮮食材。特別是龍蝦在炒制后，有了鍋氣的加持，經過甘樹子醬與山蘇的調味后香氣豐盈，咸鮮脆彈。配菜的茭白又增添了一縷獨特的甘甜，非常精彩的組合。🔸另一道鮑魚，則搭配了鹿筋以紅燒的方式呈現。燒制后的鮑魚口感軟中帶韌，而鹿筋則更為柔嫩。兩種食材的不同口感彼此襯托，在舌尖上演繹出一場精彩紛呈的美味樂章。🔸乳鴿是餐廳的人氣招牌菜，精選來自中山23天的優質乳鴿，在腌制的過程中加入了香茅汁浸潤。因此上桌的乳鴿，又多了幾分植物的芬芳縈繞其間。鴿子的表皮油潤明亮，看着就格外誘人。趁熱咬上一口，充盈的汁水便會迸發在唇齒間，香氣隨之而來，果然名不虛傳！🔸主食環節的這一道鍋巴飯，靈感來自主廚喜歡的福建炒飯與干免治牛肉飯。上桌后，服務人員會把製作成飯糰的鍋巴飯放到類似福建炒飯的芡汁之中。將飯糰切開后，包裹在其中的半熟鵪鶉蛋流出蛋黃，正如同干免治牛肉飯上那顆經典的煎蛋。🔸最後的甜點，以燕窩搭配芋頭雪媚娘的組合呈現，再淋上加入了薑汁製作的糖漿，就更有了冬日里的一份溫暖。芋頭的細膩，燕窩的滑爽，甚至薑汁的辛辣都恰到好處，不互相搶戲又彼此襯托。在心滿意足之中，結束了這場令人回味的晚宴。 #浪漫約會餐廳 #當地才能吃到的美食

請查收新濠風尚向你發出的龍年新春年夜飯邀請✉✉✉新濠天地、新濠影匯及新濠鋒均為大家準備了各具特色的團圓美食，闔家團圓的時刻就來新濠過，年味滿滿的新春年夜飯指南替你整理好啦✅快來收藏來一波~🧨【品星級美饌】 🌟新濠天地「譽瓏軒」：精心打造喜慶合時的新年大餐，從 &ldquo;風生水起&rdquo;的日本刺參及澳洲鮑魚撈起到&ldquo;福星高照&rdquo;元寶餃子等賀年點心，為龍年&ldquo;濠&rdquo;運加成！🌟新濠影匯「玥龍軒」：在典雅幽靜而瑰麗堂皇的環境下，享受一場寓意吉祥的精緻粵菜團圓飯，品嘗着代表&ldquo;金龍賀歲&rdquo;的芝士海膽焗美國花龍蝦伊面等賀年菜品。🌟新濠鋒「帝影樓」：在迷人的澳門海景旁與家人共享由「帝影樓」名廚精心打造的團年套餐。不僅有「年年有餘」的黃椒醬酸辣海釣黃魚灌湯餃等粵式美點，還有層疊豐富食材的「包羅萬有富貴盆菜」將新年濠運送到家。🧨【嘗精緻東方味】🌟新濠天地「天頤」：精心呈現&ldquo;甲辰&rdquo;菜單，包括招牌酸辣海味羹、葡汁焗青邊鮑魚等精緻美點，福慶有餘添喜氣。🌟新濠天地「金映閣」：全家人都愛的吉祥團圓宴，吃出幸福美滿的新一年。以&ldquo;恭祝龍年步步高升&rdquo;為名的花膠膏蟹炆煮年糕，願你龍年步步高。🌟新濠天地「金亭」：鮮嫩味美的古法花膠蒸湛江雞寓意&ldquo;鳳舞龍騰 &middot; 賀年生財&rdquo;；&ldquo;春龍報曉 &middot; 鴻運當頭&rdquo;紅燒水鄉大魚頭讓你吃出志得意滿的新年~🧨【團圓好去處】🌟新濠天地「金滿御苑」：一大桌寓意團圓的饕餮美味，接收滿滿祝福~色澤誘人的金湯澳洲龍蝦祝你&ldquo;金龍迎歲鴻運至&rdquo;，軟爛入味的發財團圓肘子送你&ldquo;龍騰濠江好財運&rdquo; 。🌟新濠影匯「碧迎居」：網羅大江南北風味的團圓宴，讓&ldquo;金龍迎新&rdquo;的富貴鮑魚盆菜和 &ldquo;魚躍龍門&rdquo;的醋溜大黃魚齊聚餐桌帶來美好祝福。 此外，新濠名廚呈獻&ldquo;龍瑞濠年&rdquo;精裝年糕禮盒，為新年增添一份吉慶美味~龍圖喜慶設計濠運滿載，福瑞滿堂，年糕用料講究，甜而不膩~人間至味是團圓，讓我們在新濠與家人共享團圓美味，共迎濠年到~

#奇妙夜生活 中國澳門新濠天地，好吃又好玩！ 來澳門，去哪兒又好吃又能玩？我整理好最詳細的美食之旅攻略，帶你體驗東方美饌！ ❶譽瓏軒不愧是米其林三星，堪稱殿堂級粵菜食府。富麗堂皇的餐廳環境、創意的現代烹調、精緻的擺盤，讓人吃飯也儀式感滿滿。特別推薦：西班牙蜜汁黑豚叉燒，算是餐廳的招牌菜了。花雕蛋白蒸斑球很驚艷，肉質特別鮮嫩，有股花雕酒味。 ❷ 天頤位於新濠天地21樓的高級中餐食府--天頤，其嘗味菜單取源於中國廿四節氣的劃分，以營養健康養生概念入饌，而且每月都會更新菜式，每道菜都很有創意，簡直是視覺和味蕾的享受。讓我感到驚喜的是香茅燒乳鴿，酥脆外皮撕開后是鮮嫩鴿肉，真的絕！ ❸ 金滿御苑在澳門除了能吃到當地地道的美食,高品質的西餐,還能吃到最對味的川湘渝菜！但金滿御苑能迷倒你味蕾的遠不止於辣。辛麻咸鮮，酸爽甘香，以山上珍、水中鮮演繹豐富滋味。 青椒醬烤法國生蚝、二灘開胃雄魚頭、棒棒雞、毛血旺...是不是光聽菜名就已經感受到誘人香氣。每道菜式都呈現正宗傳統廚藝與最新烹飪技巧的結合，帶來變幻無窮的味覺享受。 還有雙人套餐只要550起哦 ❹ 金映閣來澳門一定要試試這家的出品，傳承了粵菜的精髓，菜品種類琳琅滿目，經典名菜、風味涼菜、明爐燒味、游水海鮮、精美點心、特色飯面，道道讓人垂涎三尺。豆沙獅頭包很有特色，精緻可愛，但一定記得要早一點來吃哦，去晚了可就沒啦。 ❺ 金亭在金亭，能感受到澳門豐富多元的飲食文化，從本地獨有的澳葡菜、茶餐廳經典美食、粵式風味小炒至東南亞特色菜，還有大廚最擅長的以龍蝦、鮑魚、和牛等高級食材精心炮製的佳肴。 #沉浸式入冬 #浪漫約會餐廳 #我的深夜食堂 #美食旬味會

在澳門的摩珀斯酒店的21樓有一家裝修很特別的中餐廳，正個造型好像鳥巢一樣，圍着2張桌子。私密度超級高的餐廳。天頤作為本次澳門之行最滿意、且迄今為止吃過最棒的新中式餐廳，很有必要給大家強烈安利。但一定記得提前預訂（我是真的運氣爆棚，有客人取消作為候補排上了）不得不說，服務態度很好。很用心解說每一道菜，幫我們挑選🥂。每個季節都有不同的菜單，而菜單是有廚師決定。非常適合選擇困難症的朋友啊。打卡時候的菜單是『芒種』，一共12道菜💰MOP1888 1位（另收10%服務費） #米其林餐廳 #浪漫約會餐廳 #當地才能吃到的美食

全部

附圖

好評

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名字

姓氏

澳門威尼斯人

倫敦人御園

澳門巴黎人

澳門君悅飯店

澳門塔

影滙之星8字形摩天輪

澳門teamLab超自然空間

威尼斯人貢多拉體驗

從巴黎人沿着連廊一路走到了威尼斯人，正愁肚子餓沒地方吃東西，亂兜着就晃蕩到一個小廣場，就看到幾家酒店，樓下的意式餐廳家裡老人是斷然不吃的，於是選擇這個港式的，電梯上樓坐下，過年裡服務員也不少呢。點菜有兩個沒有，於是點了一盅湯，幾個點心主食，湊合吃了一頓。

開在威尼斯人裏面的店鋪規模還挺大的，服務也不錯，點了幾個菜味道都還蠻正宗的，蝦卷脆脆的。炸排骨也很香，一點都不油膩的哦，

一個人食，坐在吧台的座位，沒有點太多菜。【口味】|糖醋深海大黃魚^一整條，工作人員會幫食客切好分配好黃魚，這點挺好的。味道也不錯，酸酸甜甜挺好吃。|重慶辣子雞^每塊雞肉還挺大塊的，口感不錯，不算很辣，也推薦試試。

天頤

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