Noboruya

近江町市場人氣很旺的壽司店。店裡有很多明星簽名，環境有點擁擠。以前的迴轉壽司吧台已經不用，現在都是正常單點壽司。招牌是各種什錦海鮮丼。極上大名丼 店裡的招牌海鮮丼，三文魚、金槍魚、魷魚、喉黑魚、貝柱、牡丹蝦、玉子燒等等，品種多多。簡單的加點醬油就足夠鮮美。裏面火炙黑喉魚最美味～喉黑魚骨味增湯 喉黑魚骨和蝦頭做的味增湯，比想象中美味。

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