大傻徽菜園·中國徽菜大師（下馬路店）

大傻徽菜園位於黃山市屯溪區屯溪老街附近，是一家經營徽菜的特色餐館，在這裏可以品嘗到徽州經典名菜臭鱖魚，還有毛豆腐等。由於位於老街景區，遊客到此吃飯的非常多 ，可能會有上菜慢 服務不那麼及時的情況。菜的味道還是很正宗的。可以品嘗一下。

2023美食林榜單

齊雲山上下來回酒店路上，尋找晚餐地點，點評上搜了一下發現這家評分很高就來了，店不在成片的餐廳區，而在後面燈光幽暗的獨立區，點餐區看菜下單，水芹豆乾，臭鱖魚，殺豬湯，口感都比較清爽。

10大安徽菜餐廳

屯溪老街的一家飯店，對面的大傻徽菜樓是網紅店，但是這邊的店鋪都是有中午和晚上營業時間的，去的時候正好是三點多，那家不開業，這家開着就過來了，廚師還沒上班，老闆給做的菜，點了個跳水魚，一個毛豆腐，一個西湖牛肉羹。跳水魚是新安江的愉悅，但是個人口味原因，不愛吃淡水魚，這個不評價了。毛豆腐倒是很好吃，之前比較愛吃徽菜，毛豆腐也吃過幾家，這家確實消除了那種我印象中毛豆腐澀澀的那種口感。服務很好。

【口味】很好吃，臭鱖魚和毛豆腐聞起來很臭，但吃起來很好吃。胡適一品鍋裏面東西很多，有蛋餃，蝦好多東西。一樓如意雞有一整隻。米酒甜甜的口感很好。

此店位於黃山市屯溪老街，話說那裡好多店都是一樓食業的。從三清山回上海順路過去解決午飯，過去時候已經一點半了，看了之後也就只能選擇這家了。徽派建築的店，加上滿是燈籠的內部。不用去刻意裝修，就能讓人感覺彷彿穿越。選擇了臭鱖魚，毛豆腐兩個推薦菜，總結一個字咸。話說臭鱖魚雖然咸，但是魚肉的口感挺不錯，就像腌制過那樣。毛豆腐非常的下飯，但還是好咸。問了店員，答這就是安徽菜的特點。所以就入鄉隨俗，權當口味還算不錯。服務的話挺好的，過去時候他們家也快休息了，但還是給我們點菜啥的，不用餓着肚子繼續趕路，非常感謝。雖然口味不是個人喜歡的清淡類型的，但是總體還是挺滿意的。

非常乾淨舒服，服務熱情地道，餐前服務員會專門幫忙開水烫一下餐具。香煎毛豆腐，這裏遍地賣毛豆腐，開始以為是姓毛家的豆腐，不想是真的長毛的豆腐。油炸的外層因為有毛，絨絨的一絲絲的，脆脆香香，內里有點乾酪綿密的口感，聽說有時候還會爆漿；野筍肉絲，收干卻不柴的野筍和老豆乾與彩椒炒在一起，有嚼勁又入味；老闆看我喜歡醬蘿蔔但是礙於一個人胃口有限，還送了一份讓我品嘗，脆爽。

住在屯溪古城三天，決定每天打卡一家評分比較高的徽菜館，今天晚上就這裏了。筍茶老豆腐，特別鮮啊！湯煲鍋里除了蜂窩狀老豆腐還有黃豆，火腿和筍乾，感覺一下子吃到了這裏的好幾個特色。沒有必要再點主食了，老豆腐完全可以當飯吃。

《曉世界》之國內環遊篇📍安徽|醬排骨^好好吃哦！應該要嘗一下呀！微甜口，第一口吃下去像無錫排骨，再吃又好像更軟爛一些，總之是我們喜歡的味道和口感哈。其他菜品是雙人團購套餐里的，|臭鱖魚^、|腐衣肉圓煲^、|酸辣蕨根粉^和|豆腐角燒肉^，四個菜外加米飯一共才69元，講真我們第一反應是店家不會賠錢嗎？而且不是單純的便宜，菜品並沒有因為低價而品質打折，|臭鱖魚^雖然不大但是味道是在安徽這幾頓里調的最好的。【服務】實在是太好了，老闆娘絕對屬於那種&ldquo;和氣生財&rdquo;型的，非常和善，對待顧客就像朋友一樣，熱情卻不會太過殷勤，而且很能為顧客着想，下着雨還出去幫我們協調車位。【環境】位置挺好，就在屯溪老街的第三條橫馬路上，車可以開到附近停車位。

推薦跳水魚，醬排，鹽邦雞，服務熱情，菜品味道也很好，古香古色的一家飯店，就是店面不大，上午十點半下午四點半開餐，建議趕在第一撥，來晚了就要排隊了

味道很好哦，很正宗，吃到了有名的臭鱖魚和毛豆腐，感覺也不臭，老闆娘人超好的，看到我們的米飯不太好還特意換了新煮的米飯給我們，下午是四點開始營業，想去的可以卡這個時間點

#國慶就去這裏吃 黃山之旅的美食打卡餐廳，在屯溪老街上排名第一的人氣&ldquo;老店&rdquo;，開了10幾年了。敢於自詡中國徽菜大師的應該不會怎麼差吧？先來試試菜，果然也沒有踩雷的。📝划重點，是日點單🐟臭鱖魚安徽名菜！聞着臭吃着香啊！說實話靠着也沒有什麼臭味。魚肉還沒蠻新鮮嫩滑的，醬汁入味。⚪️虎皮毛豆腐合適安徽名菜之一，豆腐外酥里嫩，是用發毛的豆腐香煎，吃起來帶有點點的發酵黃豆&ldquo;酸&rdquo;，我覺得都不用辣椒醬都好吃。🐷醬排骨鹵的超入味的，肉爛醬香十足。分量也足。🥗腐衣肉圓煲味道清淡但鮮，喝着暖呼呼的舒服，裏面有肉丸，豆腐衣，木耳，菌菇，雞毛菜。🐔茶香雞雞肉不會很柴，濃汁燉雞聞着香，不過雞肉沒有很入味。🥚石耳跑蛋燒紅了石頭然後直接把生雞蛋打下去翻炒。雞蛋軟嫩，還行。🍚徽州炒飯炒飯好吃！炒飯油潤，加入了梅菜乾吃起來咸香咸香的，味道會比一般炒飯重一點點。🏠：大傻徽菜園&middot;中國徽菜大師(下馬路店)📍：三馬路37號（近濱江路江邊）餐廳的位置很好找，就在屯溪老街附近的馬路邊上，木門土牆充滿了鄉村氣息，也很有當地特色的徽式建築，總的來說味道還不錯，分量也足。 #當地才能吃到的美食 #美食旬味會 #真香小吃大集合 #當地特色小吃

慕名而來，老闆娘人nice，菜確實不錯。2個女生一共點了2菜1湯，外加白飯一份，吃撐了。有團購，78元團購100元的代金券，灰常划算。就在老街上。推薦！！！

大傻徽菜園·中國徽菜大師（下馬路店）

大傻徽菜園·中國徽菜大師（下馬路店）周邊景點

大傻徽菜園·中國徽菜大師（下馬路店）附近的餐廳

大傻徽菜園·中國徽菜大師（下馬路店）附近的飯店

聯繫我們

關於

其他服務